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    生活|自制酸奶记

    不久前,同学聚会,平姐说,最近入手一台酸奶机,自制酸奶,觉得蛮好,一是制作方便,用鲜奶加菌粉调匀后放入酸奶机,设置好温度、时间就行了;二是有...

  • 爽!红烧肉类巧用电压力锅

    电压力锅做红烧肉菜方法分享: 红烧五花肉:先在液化气灶上把肉煸炒一下,煸炒时放入葱姜、冰糖、桂皮少许、然后加入适量生抽、少许老抽、半瓶啤酒(或清...

  • 一日三餐(0722)

    早餐 藜麦大米粥 小米糕、油条 煮红枣,煮鸡蛋 煮黄豆 中晚餐 菠菜香菇蛋汤(香菇不太受欢迎) 黄蟹烧毛豆 酱鸭 凉拌茄子 韭苔炒豆腐干 水果:...

  • 一日三餐(0721)

    早餐 南瓜粥 包子烧卖面包 煮鸡蛋 煮猪肝、凉拌黄瓜 中晚餐 米饭 红烧羊肉 糖醋虾 扁豆烧芋艿 小葱拌豆腐(加皮蛋碎) 泥鳅鱼豆腐汤 盐水肉 ...

  • 一日三餐(0719)

    早餐 藜麦大米粥(这种粥老妈比较接受,就以此种搭配为主了) 面包 煮蛋 牛奶(豆浆) 中晚餐 青菜咸肉米饭(青菜350克,切碎,咸肉少许切碎,油...

  • 一日三餐(0718)

    早餐 红枣米粥:一小碗粳米加6个好想你枣。 煮玉米(亲戚送了十几个玉米棒,煮熟后分几包放入冰柜,吃时放在电蒸锅中蒸热)、烧卖(现买)、面包(现买...

  • 一日三餐(0716)

    早餐:藜麦米粥米糕和蒸馄饨鱼肉松扬州酱菜牛奶(热可可)中晚餐:米饭雪菜鱼片炒花菜(放了几个虾)酱麻油拌海蜇头片黑鱼汤糖汁西红柿水果:香蕉、西瓜

  • 一日三餐(0714)

    早餐:绿豆米粥 蒸南瓜 煮花生米炒鸡蛋香蕉中晚餐:米饭 糖醋虾卤糟凤爪韭菜炒豆腐干冬瓜裙带毛豆汤炒娃娃菜 西瓜

  • 一日三餐(0712)

    早餐: 藜麦红枣米粥 咸鸭蛋 炒四季豆 馒头 牛奶(咖啡) 桃子 午餐:蒜香西葫芦 炒甜青豆(放了些许榨菜粒) 红烧带鱼 米饭 西瓜 晚餐:扁豆...

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    包粽子

    又到一年端午节,粽子是不可少的节日食物。 小时候家里的粽子都是奶奶自己包的。形状如斧头,与本地人包的三角粽形状不同,才知各地包的方式是有差别的。...

专题公告

“只要愿意进入厨房,以爱的名义,为家人为朋友烹饪,人人都是了不起的厨师。”