方子修改自Eupho Cafe 转化糖浆 材料: 砂糖800g,水300 ml,柠檬汁8大匙,碱水1/4小匙 做法: 1. 砂糖加水同煮至糖融化...
方子修改自Eupho Cafe 转化糖浆 材料: 砂糖800g,水300 ml,柠檬汁8大匙,碱水1/4小匙 做法: 1. 砂糖加水同煮至糖融化...
材料:(8吋一个) 椰子油 50g, 有机椰糖 40g rhubarb 切丁 2杯约340g, 蜂蜜一大勺 低筋面粉100g 盐1/8小匙, 蛋...
此蛋糕适合做造型蛋糕和棒棒糖蛋糕 【材料】: 低筋面粉:240g(也可依据自己喜好换成中粉) 白糖: 120g+20g 小苏打:1/4 茶匙 泡...
材料: 【蓝莓酱】 蓝莓400g 白砂糖80g 柠檬汁25ml 【饼干底】 奥利奥(去掉夹心) 140g 黄油(融化) 65g 【奶酪糊】 奶油...
方子改自红帽子 材料 内馅: Prosciutto火腿 1磅 蜂蜜四大勺 面粉 65g 白糖 3大勺 猪油 1大勺 面皮: 中筋面粉 2 杯 水...
材料: A 蛋白霜: 蛋白 33g 细砂糖 10g 蛋白粉 1/2茶匙 B 杏仁糖粉: 杏仁粉 48g 糖粉 67g C: 可可粉或抹茶粉 2g...
材料(此配方可做两个6寸蛋糕) 鸡蛋6个,低筋面粉80克,可可粉20克,玉米油65克,牛奶65克,细砂糖80克 巧克力卡仕达:蛋黄3个,牛奶40...
【用料】 黑米粥部分 黑米 30克 水 150克 主面团 高筋面粉 600克 海盐 8克 红糖 50克 酵母粉 6克(1.5小勺) 黑米粥 所有...
材料: 高筋面粉 300g 牛奶 160g 全蛋液 40g 炼乳 50g 黄油 60g 辅料 白糖 25g 即发酵母 4g 盐 4g 蔓越莓干 ...
【材料】 面团: 高筋面粉 700克 速发酵母(instant yeast) 10g 细砂糖 80g 盐 5g 牛奶 350g 原味酸奶 150...
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