许多MM疯狂地使用节食来减肥，虽然当时看到来一点效果，但一段时间后体重又回到原样。大家一定都有这样的疑问，为什么节食后还瘦不下来？
最新研究表明，一天只吃一餐500千卡的热量和一天吃三餐累计的1000千卡的总热量比较，减重的程度和速度完全一样。减肥者大可在1000千卡的范围内大饱口福，而不用忍受饥肠辘辘之苦。
节食最初1-2周，体重会迅速下降，但随着人体的调节功能，机体会对节食所造成的能力短缺做出反应；降低细胞代谢率以减少能量的消耗。
许多减肥者疯狂节食会使细胞代谢率降低，能量消耗量减少。到后面，即使每天只吃一点点，体重都掉不下来，因为此时代谢率已经相当慢，体内脂肪无法迅速而有效的燃烧。
所以，保证一日三餐的正常饮食是必不可少的，早吃好，午吃饱，晚吃少才是最科学的！
