回乡第11天:冬日的白菜



前几日,太阳每天照例从东隅走到西山,一整天都是精神饱满的样子。

瓦蓝瓦蓝的天空下,绿莹莹的水面带着光;田野里,草地上,大片枯黄的草镀上了金色的光芒,一下子精神烁烁了;家家户户门前,成串的腊肠、剖开的鲤鱼、倒挂的鸡鸭,无论外皮还是内里,都泛着油光……

阳光下的乡村,青瓦白墙更加醒目,瑟瑟中平添了许多烟火之气。

天气说变就变,一片迷蒙的烟雨代替了阳光普照,乡村顿时陷入肃杀和暗淡中。

这个时候,没有了湛蓝的天幕为背景,抬头仰望的四散的枝桠,带着潮湿,不再有着工笔画的美感;走在乡间小路,草地上和泥地里的水很快让鞋面都脏了起来,再多行几步,顾忌也就多了几分。



可是,娃儿每天放飞习惯了,无论天晴天阴,只要在外面都好。

我忍着顾忌,选择了一条大路走起来。

走着走着,才发现雨洗过乡村没有让人眼前一亮的地方。

今年冬天,乡村刚经历一场酷寒,所到之处,一片枯槁,哪怕往年耐寒的桔子树叶,不再舒展,都干卷着,更别说其他的植物了。

目前庄稼人侍弄的庄稼,主要有两种还存活不错,一种是坡地上的油菜,一种是家附近菜园里的大白菜。

地里的油菜颜色呈墨绿,一棵一棵占坑,互不干扰,叶杆贴着黄褐色的地,颜色和形态都不足以让人动容,估计所有的明媚都献给金灿灿的油菜花了。




农舍旁边的菜地一块块,一条条,高高低低,无一例外都铺着一层厚厚的绿。这些绿一片片的,新嫩得让人忍不住多看几眼。

这些白菜都是入秋种下的,每一棵都不止长了一两片叶片。从里往外,叶片由小到大,层层叠叠的,和怒放的花儿一样,纵情地舒展着,白色的菜杆都盖住了。又加上它们挨挨挤挤,形成了长条形,正方形和不规则形的绿毯。

这些绿色大体颜色一致,偶尔有几株深绿一些,几片叶片营养不良,发黄一些,但整体都不影响这片生机勃勃。

凑近一看,每一片宽宽的叶子上,都挂着亮晶晶的水滴,一颗一颗,仿佛被细小叶脉留住了脚步,衬托着这片绿如此鲜嫩,有活力!

这些菜是乡下冬日少不了的应季菜,随时有可能被连根拔下,洗净,成为餐桌上一道家常菜。

即使万物凋零下,它们比松柏、寒梅更能笑对风霜,且以新绿铺满园,但又有多少人注意到它们,人们更是满足于它的清淡解油。

为何,冬日的白菜不被文人骚客诵吟一首呢?难道只因它们是食物?

哦,冬日的白菜总是伏在地上,总在人们视线之外,它们可以填充人的肚子,却很难进入其头脑。

有的时候,选择位置也很重要。

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