食记.藜麦南瓜奶昔(九十六)

图文/子悦

藜麦是全营养,高蛋白,低脂的健康食材,配合低热量,营养价值高的南瓜一起做成奶昔,很适合给宝宝做辅食。推荐用粉粉的贝贝瓜,做出来的奶昔香甜中夹着藜麦的清香

准备食材:

藜麦  25g

贝贝小南瓜  半个

牛奶 250ml及适量水

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藜麦用水淘洗两遍,浸泡15分钟,可看到发芽,上锅蒸15分钟即可。南瓜切片蒸熟。

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把蒸好的藜麦和南瓜一起放进榨汁机中

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加入适量的牛奶

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拧紧榨汁机,准备开启打碎模式

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摁下开关,每次约 10秒钟,打3次即可

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香浓营养的藜麦南瓜奶昔制成

真的很好喝。

做为婴儿辅食不建议加糖,而且南瓜有一定的糖份,所以不加糖打出来也会有点甜。

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