分享人：诸慧 ，来自非宅联盟

分享主题：做早餐的28天

分享提纲：

1、早晨起来做什么？

2、做早餐的早晨VS不做早餐的早晨

3、10分钟懒人早餐，元气满满的开始新一天

伙伴们，大家早上好！我是非宅联盟队的诸慧，很高兴在早晨分享的时候和大家相见。

今天我要和大家分享的是从18期早起训练营我开始逐渐养成的习惯——做简单的早餐。

经常出没在自控力社群的小伙伴们可能会知道我，因为我每次训练营都很起劲打卡，但是早起的目标比较分散，看着其他小伙伴都活得越来越精彩，而我的早晨很短暂，因而一定要聚焦早起的目标。经过了很多期自控力早起训练营的打磨，终于固定下来早起三件事冥想学习和早餐。我终于开始聚焦目标，也就是要做有利于身心的事情。

早晨起来做什么？

早晨时间是自我的，是可以让自己完全掌控的时间，是安静的时间，是效率最高的时间，就是是黄金时间。所以最好来做对自己的身心都有益的事情。我听了崔律的关于时间精力行动的课程，她是这么总结早晨时间来做什么的。早晨可以做3大类事情。

1.滋养自我

就是做爱自己的事情，比如关心身体，让自己好好的吃早餐，锻炼身体，跑个步;还有是关于学习成长的，可以学习一门技能，比如学习演讲;还有可以花在兴趣爱好上，比如你是一个画画的爱好者，就可以用早晨的时间来培养一下自己的兴趣爱好。

2.增进关系

早餐的时间特别的宝贵，可以用来增进亲子关系，和另一半的亲密关系。这一点上我做的不够，因为做早餐我们其实还是有一些小矛盾的，主要就是他觉得做个早餐还要美图，晒图片，是不必要的过程。但美图对我来说是很有必要的，不然可能我就坚持不下去，因为看着这一张一张漂亮的图片，会让我有坚持做下去的动力。晒朋友圈不是我的原意，因此每天拍好照以后除了打卡，我就让他们放在手机里，做满一周才发一个合集，这只是记录，不是炫耀。所以我正在努力说服他，同时也用行动来证明，拍个照美个图只需2分钟，一定不会影响到我早晨其他的工作，一周只选一种框架，方便整理，更节约时间。

3.发展事业

早晨特别适合思考，可以用来思考和规划自己的事业，注意是事业而不是工作，早晨并不是用来做一些救火的工作，或者收发工作邮件的常规事务。当然你也可以思考规划自己的新事业，或者是自己的斜杠身份。在没有找到自己的方向之前可以采用轮作的方式，一个月可以选择一个主题来尝试一下，可能就会发现自己最擅长的事情，或者是最想做的事情。

不做早餐的早晨VS做早餐的早晨

我以前是从来不在家做早饭的，都是买现成的，因为起的太晚，根本来不及吃饭，能在上班的路上随便买一些吃。但是外面买的早餐油盐都超标，还有防腐剂等添加剂，营养不多，还比较贵。关键是家里的小朋友也没有吃到有营养的早餐。而且有的时候实在太晚了，连买的时间都没有了，只能饿着肚子去上班，一天的心情就很差。

在早起群看了那么多期早餐的美图，早餐女王summer，田大大的，还有肖爷的，大家都各有特色。心里实在是痒痒的，也想要一试身手。

以前也尝试过几天，但是总是因为各种这样那样的原因导致没有坚持下去，最主要是觉得早上要做的事情太多了，往往就把吃早餐这件事往后排了。这次我要从思想上重视，行动上克服困难努力执行。

决定要早起做早餐之后，早晨的时间就变的更为紧凑了。我本来上班时间就比较早，七点钟基本上要从家里出发了，所以我要把我的早晨时间留足一个半小时，因此我必须在5点半的时候起床，最晚不能超过六点。基本上现在的日常是这样的，5点半起床洗漱，然后冥想大约15分钟。然后做半个小时学习的事情，比如看书，比如写晨间日记，比如听微课。大约在六点15分左右开始准备我的早餐。我做早餐都很简单，基本上15分钟左右就可以完成了，比如烤两片吐司面包，热一杯牛奶。基本都可以用微波炉来完成，很少用到煎炸这一类的烹饪方式。6点半左右，拍完图，我就可以坐下来美美的享用我的早餐啦。暑假里，小朋友不上课，对我来说时间就更多一些，不用早晨催着她起床上学。马上就要9月1日了，我的时间表又会受到考验，可能需要早起时间更早一些。

10分钟懒人早餐，元气满满的开始新一天

看着summer的漂亮而有营养的早餐，田大大的好厨艺，真的很羡慕，但我是懒人，我的厨艺不精，真的不怎么会做，而且我的先生也特别讨厌油烟，那么就用我自己的方式来做早餐吧。

我的早餐中，我用的最多的就是微波炉和烤三明治机，鸡蛋可以放进微波炉里叮50秒，就成了我喜欢吃的荷包蛋，无油低盐。三明治面包把四周的边切掉，放入培根，黄油，果酱等等小朋友爱吃的内容，放进去烤一下，就出来漂亮的三角形三明治，脆脆的，热热的，用时大约15分钟。在等三明治出炉的同时就准备水果。还可以同时在微波炉里热一下牛奶，或者来一杯咖啡，也只需要一分钟的时间。接下来如果我的早餐能坚持到11月，我可能会采购一台胶囊咖啡机，可以喝到现磨咖啡又可以免去清洗咖啡机的烦事，那就太棒了。

在做早餐的过程当中，我也开始慢慢开始注意搭配。原来的营养学知识都是具备的，但是从来没有在实践当中去验证。在做早餐的过程当中，我在慢慢的摸索。

搭配分为两大类，第一就是营养的搭配。蛋白质，碳水化合物和脂肪的比例，这是需要考虑的，还要考虑的就是各种微量元素，维生素，纤维素等也是必需的营养素。

另一种搭配就是颜色的搭配，因为需要晒图，所以我需要有各种不同颜色的食材来进行搭配，保证早餐做出来色香味俱全。这也是为什么我坚持拍照的原因之一。

这方面的实践还在不断的进行中，希望以后能有机会再进一步的分享。

总结

把早晨的时间留给自己，做爱自己，爱家人有益的事。

放一张本周早餐合集。