《闲话篇》一2
《村夫见闻》168
“好酒不怕巷子深”。
古人经典般地道出了好酒的诱人魅力,陈洒一开香千里。
巷子再深、曲径通幽,只要有好酒,也有好酒者趋之若鹜,争相品尝。
古人巷子深处、有好酒的经典理论,是有着特定历背景和时代封闭局限的。
而今信息异常发达、物资充盈丰富、“好酒”层出不穷。而深藏秘境的“好酒”就格外份量重而才会有品尝者啦。
朋友的《星空林地》农家乐,虽打着时代标签的名字,有诗意、有感觉。
隐若在深山密林之中。下公路,沿乡间小道七拐八弯、东打听,西问路、才可到达。
在星空林地开张之际,送鲜花、送掌声,送“生意兴隆,通江达海”之类的祝福词是人之常情。
可是,我当着朋友的面怎么也表达不出我的溢美之词,却背道而驰地思考了半天。
成都是“农家乐”的发源地,是美食之都,是世界大厨房。
农家乐星罗棋布、不论是环境、菜品、经营之道都是八仙过海,各有神通,這张“入埸券”是要下功夫的。
星空林地优势有:森林环绕的私密性,富氧厘子高,能吸引部分理性、隐若、低调消费的群体。
它的不利因素是:地段太偏、陌生人难寻、农家乐氛围差点。
若我来操盘,如何改变区位劣势,在“好酒”上做足文章。
打好生态牌,在林中慢步、享受自然,亲热大山。
菜品在“土”字上下功夫,形成“他有我无,我有他无”的真特色。
也许,到时候。
星空林地,才有可能是璀璨星空中哪颗最耀眼的星星。