在高海拔训练时，你最需要注意的就是自己的营养问题。很多耐力运动爱好者或者健身者都会为了某项赛事或是达到心中的目标成绩而选择去高海拔地区训练。这篇文章我们并不过多讨论高海拔训练的训练环节，我们未来会有文章进行介绍。今天我们就来谈谈高海拔训练时的营养需求。
随着海拔的变化，氧气压力会导致我们心血管系统、肺部、内分泌系统和中枢神经系统的改变，例如静息心率、最大心率、血压、最大摄氧量和氧气输送会发生变化。无论高海拔还是低海拔，我们都会有一系列的营养需求，温暖干燥的天气、寒冷大风的天气或是潮湿炎热的天气中，我们的身体都会发生不同的反应，补给也会不同。一般概念中，我们认为3000米以上是高海拔，1500米到2500米为中等海拔，这篇文章提到一些注意事项其实都适用于这二者。
下面这几点是我们要说的一些需要注意的营养环节：
补水
高海拔地区要特别注意补水，随着海拔升高，我们的呼吸变得更浅更频繁，这会增加干燥空气的流通，让我们呼吸系统的水分流失的更快。另外，汗液也会快速蒸发。当你在高海拔地区训练时，一定要经常饮水，并多携带一些水。在海拔较低的地方，短途跑步你可能不会带水，但到了高海拔的确要改变这种做法，还是要在训练时携带一些水。
能量利用
你的基础代谢率会在高海拔地区内升高，尤其是你到达该地区的前几天。你的胃口也会因为氧不足而变得没有食欲，所以这时候很可能会发生肌肉组织损失的情况，你要尤其注意卡路里的合理补充。随着适应了该地区的海拔，你的基础代谢率会逐渐降低，但也不会降到平时的水平。另外在高海拔地区人们的能量利用基本依靠碳水化合物物，而不是脂肪储存。如果你是坐飞机去参加某高海拔地区的赛事，你应该考虑进行少量多餐的进食方式，而且要碳水化合物丰富，以此来维持自己的能量水平。
铁元素补充
当我们的身体试着适应低氧环境时，我们需要更多的红血球输送氧气给肌肉，而红血球来自于骨髓。所以无论是滑雪、耐力跑还是登山运动员，他们都需要增加体内的携氧量来改善自己的耐力水平。但是，我们要注意的是一种元素：铁，它是产生血红蛋白的必备成分，铁缺乏会让你的高海拔训练变得更艰难。在你准备开始高海拔训练或比赛前，最好先给自己一个做一个血液测试，来了解一下自己体内的铁含量。最好还能和专科医生或营养师沟通一下你的情况，并告知他们你需要进行高海拔训练，采用何种铁补剂比较好。另外，在自己的饮食中也最好加入一些像红肉这种富含铁元素的食物。
免疫应激
高海拔会让人体承受压力，从而让你的免疫系统应对这种艰难的训练。餐食中含有丰富的天然抗氧化物可以帮助你在高海拔更好的适应，并保持健康活跃的状态。同时你要注意保证饮食卫生，并且要注意身体的恢复。也有利于你保持正常的免疫系统运转。
其他因素
通常高海拔还会伴随着炎热、干燥或是寒冷的气候，为了应对这些气候也应该注意改变自己的营养供给。
切记，每个人对于高海拔的适应度不一样，不用着急也不用盲从，倾听自己的身体，在训练的头几天身体肯定不会太舒服，有时候比较敏感的人会持续一两周，但调整好训练计划和营养补充后，一般这种不适都会减轻并消失。
