家常健康营养早餐
营养四色蒸+菠菜肉丝蛋花汤+苹果+坚果+牛奶
图片发自简书App
健康搭配食材：
南瓜、紫薯、山药、芋头、牛肉丝、菠菜、香菇、珍珠番茄、鸡蛋、苹果、坚果、牛奶
做法：
①南瓜、紫薯、山药、芋头洗净放入电饭煲蒸制。
②牛肉切丝，加入料酒腌制5分钟。
③锅中放入清水，水烧开后倒入肉丝煮2分钟，加入菠菜（提前焯水去草酸）、珍珠番茄、淋入蛋液，稍煮片刻 。
④加盐、纯香菇粉。
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营养点评：
此款早餐通过将蔬菜、水果、薯类、肉类、
菌菇类、奶类、坚果的结合。
不仅有碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，使之成为营养最全面的营养早餐。
美食亮点：
营养全面、色泽靓丽、味道鲜美、老少皆宜、简单易学。
