嗨，今天我们要来做一道叫做"天麻烧牛尾"的美食！
【材料】：天麻10g，牛尾2条，母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。
【做法】：将天麻洗净，然后放入罐内，加上清水上笼蒸透切片。接着，用母鸡和肘子肉一起煮汤。把牛尾按骨节缝剁开放入锅内，加上水、葱、姜、白酒煮开以去异味。
然后，把已经去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内，再放入火腿、干贝、调味品，用文火煨煮2小时。等到熟后，把牛尾、母鸡、肘子挑起，整齐地码入盘中。
最后，把天麻片镶在盘周围，淋上熟淀粉和香油就完成了！
每天吃一次或者两次，既能享受美食又能治疗头痛、失眠等问题，真是太棒了！
