队友这几天准备腌糖蒜,买好了包括坛子在内的一整套装备之后,去市场上购买新鲜大蒜。首先得说一下这个腌糖蒜对蒜的成熟度要求比较高,不能是那种完全成熟的蒜瓣饱满的蒜头,得是在拔了蒜苔之后,再长了四五天之后的蒜,这时候的蒜差不多八成熟,这样腌出来的吃起来才比较脆。津味之后的口感才比较好。
可是到市场上后,并没有找到这么理想的蒜,都不太新鲜,有点棘手,于是想到了我老家有挺多种蒜的亲戚们,跟姐姐打了电话,姐姐干脆利索的说:好了,我去给你弄些地里刚挖出来的,邮过去。算了时差四百多公里的省内路程,差不多两天就能收到,实效性也可满足,便欣然同意。
可是,快递并没有如我们料想的那么给力,从姐姐把快递发出,到现在快三天了也还没有收到,真担心这一箱子的爱心大蒜在路途中会变质。但愿收到货会不会有失望……