老公吩咐说：今天有几个要好的朋友到家里聚聚，我说：到家？你又是怕上饭店，想省钱。他说：就几个玩得好的兄弟，全是家里人，弟兄们就喜欢吃你烧的菜，你就烧上几个菜，我们弟兄们少喝点酒，谈谈心就好了。接到指令我立即到菜场去买了些菜回来，拣拣择择，切好，洗干净备用。
一切准备就绪，首先拿出花生米，花生米，一年到头都买点放在家里备用，我老公这个人喜欢显摆，说她老婆烧的菜好吃，三冒失九地会叫上几个朋友回来，每次第一道菜就是一盘炒花生米，弄点花生米搭搭，也能哄上几杯酒。
炒花生米要好吃，那也得有决窍，将花生米用开水烫过，再用冷清水过一遍，晾干。锅里放少许油，趁冷油将花生米倒入锅中，开小火轻轻翻炒，看花生颜色变黄，或取一粒放在嘴里尝一下，有点香头就能出锅了，不能炒得太老，太老就不好吃了，等冷却以后少放一点盐拌匀，一盘又脆又酥的花生米就有了。
自家园子里挑了些香菜，将香草拣干，洗净。用开水烫下，不能烫太烂，捞起，再将买来的百页切成丝，放在开水里，放少许盐泡一下，捞起挤干，和切细的香菜一起，放入少许盐、鸡精、白糖、生抽，再滴上几滴香油拌匀。一道可口的香菜拌百页就成了，这道菜既好吃又当饱，我们这儿叫烫干丝。
再有一道菜，就是买一两斤排骨，这排骨也有讲究，必须得买仔排，用刀剁得均匀点，再把它放在清水里浸泡，将血水洗净，放在锅里用大火烧熟，再用小火炖上半个小时，等客人到齐后捞出，在锅里放上生姜、葱，将排骨倒入锅里，滴几滴酒去腥味，放上几小勺白糖，少许盐，加上些醋，烧成渍渍的汤，一盘又软又嫩的排骨上桌了，老公称它为马氏糖醋排骨。
还有一样咸菜煮小鱼，用他们的话说，不要别的菜，就小鱼一样就能把酒喝醉。把新鲜的小鱼洗净，放入葱，生姜，少许料酒炸一下，把小鱼倒入锅中，轻轻翻动几下，放入冷水烧至八分熟时，将自家腌制的咸菜放上一把，加些辣椒烧熟就能起锅了，我煮的小鱼不是自己夸自己，家里兄弟姐妹都夸好吃，我这人虚荣心强，又经不住人夸，每年都要煮个几十碗小鱼分分。
到屋旁菜地上，割了一把花草，和了一点豆瓣酱炒了一下，一盘简单有好吃的素菜就有了。
掐了一把小葱，打上几个草鸡蛋，倒点菜油在锅里，将搅拌均匀的鸡蛋，倒入锅里，将两边驳得微焦，一盘黄澄澄的小葱炒鸡蛋，没几分钟就上了桌。
包了些春卷，个个都说鲜，有人问我这是什么馅的，我说自家园子里的野菜，他们说难怪这么好吃，原来里纯野味。
最后烧了一大碗小青菜，把排骨汤放在里面。
就烧了这么几样小菜，中间我也断断续续坐到桌上陪他们侃大山，个个都夸菜烧得好吃。我知道，那是他们给我这个嫂子面子，菜不多，也不见得有多好吃，但我用心了。我想，一个人不管你能力大小，遇事只要你尽心尽力就好，做到用心做事，诚心待人。
