慢慢吃细细嚼,说着很简单,但真做起来就没那么容易了,刚刚开始练习一定是吃着吃着就快了,为了慢下来,大多会采用计数咀嚼,例如每一口嚼20下等等。这对细嚼慢咽很有帮助,但对于一个习惯狼吞虎咽的我来说仅仅是一个开始,坚持了几天后出现了一个小问题: 两腮和太阳穴的肌肉酸痛。仔细分析后发现咀嚼的数量上去了,但单次咀嚼的速度仍然是原来的样子,那么一餐的肌肉劳累度自然成倍的增加。
今天开始更加细致的咀嚼,每一次咬合的力度和速度都要降下来,让磨牙对食物进行缓慢的挤压,而不是以前那种强烈的冲击,配合舌头的搅拌,让食物的汁水充分释放,细细品味,与唾液完全混合,变成类似糊状物再行吞咽。
效果就是慢慢的吃正念的吃能更加中立的评判食物的味道,例如原来很不喜欢的食物吃着吃着就觉得也别有一番滋味,原来迷恋的食物嚼着嚼着很可能就没有原来那么诱惑了。吃了几口后就不再想吃了,随时可以停止饮食。谢谢