购买一件东西，我们需要衡量产品的好坏。购买选择益生菌产品时，我们也要知道哪种益生菌好。益生菌属于一个比较新兴的事物，很多人对益生菌的知道还不够了解，挑选益生菌产品更是无从下手。我们看到衡量益生菌的标准有菌株、活菌数量以及包埋益生菌包埋技术。前两种比较好利，但是包埋技术对益生菌真的重要吗？
益生菌包埋技术，其实非常容易理解，就是为益生菌包上一层保护层。这层保护层可以帮助益生菌菌株抵御胃酸、胆汁、消化酶等对益生菌的侵害。目前来说常见的包埋益生菌技术有多层包埋技术、多层包埋技术以及微生态领域最新的合西后生元多层菌体包埋技术。虽然包埋技术的名字不同，但都是通过一种或者多种材料的包裹，来保护益生菌的活性。
那么保护益生菌活性对于益生菌产品来说重不重要呢？答案是肯定的，就像我们之前说的活菌数量是益生菌的重要指标之一。益生菌的主要作用就是维持肠道菌群平衡，如果益生菌数量下降就会导致有害细菌有可乘之机。有害细菌在肠道能释放毒素，影响肠道健康，可能导致肠道出现腹泻、便秘、胀气等常见问题。所以，我们补充益生菌的根本目的还是在于增加体内益生菌的含量。
益生菌如果没有保护措施进入肠道是很难渡过胃酸这一段的。由于胃酸的pH值过低，益生菌很难在其中适应，只有极少数的益生菌能才胃酸中存活。之前曾有人辟谣称益生菌根本无法到达肠道，就是因为受到了身体内的各种环境影响。因此，想要让益生菌发挥作用就必须要包埋技术的保护。
因此，我们选择益生菌产品的时候，采用了合理保护措施的益生菌是非常重要。购买益生菌，活性益生菌的数量仅仅是益生菌作用的保证，只有真正的益生菌肠道定植效率，才是决定益生菌有没有用的因素。因此，大家在选择益生菌的时候一是要保证益生菌数量的足够，二是要有最好的益生菌保护措施。只要让大量的活性益生菌进入肠道定植，就能帮助我们恢复肠道菌群平衡，改善肠道难题。
