任时光飞逝，我回首从前，总会有许多事许多人令我难以忘怀。有时感叹这光阴太匆匆，日月如梭，转眼人就老了。
十多年前，我们村子里种西瓜的很多，周围村庄种瓜的也多。家门口路两侧成立了西瓜市场，引来了外地很多的西瓜客商。我家的那位也干起了西瓜代办。都是因为太实诚，不会协调，客户也不是很多。那时候从开始收瓜到结束差不多要一个月。我瞅着村民们热火朝天的摘瓜卖瓜的人很多，心想开个小吃部应该挺好的。我以前学过厨师，炒个庄户菜应该没啥问题，晚上睡不着觉琢磨琢磨光炒菜也不行，应该蒸个包子啥的。又想到大热天的人们大都喜欢吃素的，应该打个煎包。可是自己只吃过煎包，不知道怎么打。
早上起来我便坐上了去昌乐的客车，找了一个煎包铺，买了一块钱的煎包。边吃边看人家怎么包，瞅瞅人家的馅，再瞅瞅人家的面，又走到人家的煎锅前看人家怎么煎。怕看不会，就跟人家老板说：“想跟你们学着怎么做煎包，给你们点学费。” 那老板斜眼瞅瞅我说：“不教，快走，快走。”我灰溜溜地走出了煎包店，心里说不出的难受，买了一口煎锅回家了。
第二天，找了个铁桶，让焊工做了个炉子放上锅煎，煎了一锅黑乎乎的，我家的那位说：“别干了，丢人。”在一旁的军说：“搬出去干长了就行了，”咬牙搬了出去，第二锅还行没糊，多少有点样子了，干了好几天，一边干一边学，调馅，包的技巧，煎的火候，发面的软硬度都得琢磨。干的时间长了，一切问题迎刃而解。婆婆帮忙包包子，公公帮着卖，姑家表弟来帮忙炒菜。邻居家谦嫂，亮婶，还有武嫂，有空就过来帮忙包包子。老百姓摘瓜卖瓜没个点，一天从早到晚好多吃饭的，那时忙的汗流浃背，腰酸背痛心里却很充实。
那些年。我平时在家里养鸭子，就是到了收瓜时，只是季节性的开个快餐。也就是将近一个月。姑家表弟干活麻利，能说会道帮了我很多忙。一整个月下来生意红红火火真的不错。大热天里他顶着酷暑站在灶台旁大汗淋漓的样子姐永记在心。
第二年， 眼看又到了西瓜成熟的季节。我们便早早的在房前打棚子，劈柴，去年只做水煎包，今年又上了小笼包。雇了两个大娘帮着包包子。公公以前的好友凡友大爷供销社退休了，主动说来帮忙炒菜。一切前期工作准备就绪。
每天早上，我5.点多钟就骑摩托去集市购物，回来赶紧与大娘婆婆们包包子。早上吃菜的少，大多都吃包子。当然打煎包，蒸包子的技术活还得我亲自掌握。煎包还没出锅，锅边就围了好多人等着。有时急了，也可能真的有没打熟的时候，文大婶说：“今中午吃的包子没打熟。”我说：“以后一定都打熟，”自家婶子能说出来是好事。
凡友大爷干事很认真的，他跟我商量每个肉菜要加二两肉。我说：“行啊。你看着怎么好怎么弄，”忙忙碌碌的大爷一点都不慌乱，炒的菜味美形状还好看。客人都说好吃。来吃饭的人都是急的，有时会忙不过来。一次，大爷要炖芸豆，就和我对象说：“你快给我摘盘芸豆，”他答应了人却不见了。我说：“小孩爸去哪里了，也不来帮忙，”大爷气的说：“你别指着他，那孩子真不行。哎，都是他爸给惯的。”公公卖包子，大爷却从不插手，我说：“你卖就是，”他总说：“让你爷卖，”从不去拉钱匣子。
天气很热，凡友大爷年龄大了，脖子上搭条手巾，随时准备擦汗，弯腰站炉灶旁有节奏地炒菜，汗水湿透了他的衣裳，他本应该坐阴凉处乘凉才是。为了我们，冒着酷暑，掌勺大忙。大爷倾力帮忙，我看在眼里，记在心上，感恩戴德，永生不忘。
我对象上边有两个姐姐，公婆从小娇生惯养。啥活也不舍的让他干。自由心性，不知道努力赚钱养家。现在公婆年龄大了，又总怪他不好好干活。公公平时爱喝口酒，这天晚上喝多了，在桌子旁大骂：“人家文华忙的难受，里里外外都得她操心。恩妈逼的。你啥活也不干。恩大爷捏么大年纪了，大热天的给你帮忙。你看不到吗？你是个当了爸爸的孩子了，该学着养家了，整天刚知道玩。你是个什么东西。我怎么会有你这么个儿子？操你妈的。”公公爱骂人。也许是因为习惯了，我本来也没感觉怎么委屈，听到这些，眼泪哗哗地流。婆婆怕闹大了让人家笑话，拉着公公说：“人家文华不嫌，你快睡觉去吧。”他听的不耐烦了，倒在一旁睡了。
时光流逝，公公和凡友大爷都已不在了，常常会想念他们，感恩他们为我做的一切。感恩那些曾经帮助我的每一个人，生命的长河里有你们的相伴，人生道路不再孤单。谢谢你们……
