每个地方都有自己的饮食文化，是一个地方的人文代表！因饮食习惯的差异造就了各地美食的不同风格。我出生在河南。今天就带大家领略一下河南美食风采！
馓子：河南传统油炸小吃，干吃酥酥脆脆的、泡在牛奶和稀饭里又有别样的风味
绿豆丸子：豫东美食，外酥里嫩。一般在庙会和过年的时候才能吃到。
菜馍：河南传统小吃，通常是韭菜鸡蛋馅的。在头茬韭菜下来的时候都会做上几个菜馍吃
卷卷：也叫菜莽，其实和菜馍做法差不多，只是菜莽需要卷成长条上锅蒸，可卷的菜样也比较丰富。
胡辣汤：最具河南特色的美食，就像兰州拉面、武汉热干面一样。河南人的情怀
麻叶：用芝麻和面粉做的美食，焦香酥脆。也是只有过年的时候才能吃到
石凉粉：信阳特色小吃，吃起来冰冰凉凉的，夏季非常解暑。
油条：喝胡辣汤时的绝配，河南商水县邓城镇的“油条大军”每年能挣回9个亿。
菜角、糖糕：小时候端午节走亲戚必带礼品，每到端午节很多乡镇都会有很多卖菜角、糖糕的小摊
烩面：一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,中国十大面条之一，河南三大小吃之一。
