参加工作后,在肥胖的路上一路狂奔的人不在少数,超负荷的工作压力让摄入食物成为一种快速减压的方式,伴随而来的是体重失控,体形失态。
绝大多数人都知道只要摄入热量小于等于消耗的热量就不会变胖,但想做却做不到。
根本原因是当天你的意志力已经透支,急需通过满足欲望来释压,食欲就是其中一种。那种就想大快朵颐,肆意人生的人不在求而不得的范围之内。
在未形成良性循环的习惯之前,控制食量本质上是调用意志力抵挡诱惑的过程。
控制食量并不能减肥,它只能稳定体重不增长,减肥只能靠运动。其实,练习控制食量,是为了提升你的自制力。
自制力可以形象地类比成人类的肌肉,需要一张一弛的持续使用才会变的更强,而食欲跟性欲一样都是人类最底层的本能,是每个人每天打交道最多的欲望,锻炼自制力可以从这开始。
如果你连自己的体重都控制不了,就更别想控制自己的人生。认可自制力的重要性应该不难,那么如何才能求而得之,从控制日常的食量开始,慢慢提升自己的自制力呢?
1.吃饭前喝一杯足量的水。
在刚开始练习时会遇到较大的阻力,所以得用一些讨巧的方法辅助,让水提前产生一些饱腹感,有利于放慢进食的速度。
2.注意进食的顺序。
先吃容易产生饱腹感的食物,判断的依据是体积大、纤维多,吸水易膨胀,不油不甜。饱腹感强的食物一般蛋白质含量也高,既不会热量摄入过量,又很健康。
3.细嚼慢咽,体会每一块食物。
个人经验来看这是最有效的一条方法,通过增加与每一块食物的接触时间来提升你对它的重视程度,这样更能让你感受到它的存在。体会与食物的连接感,让你清楚意识到吃了多少,而不是狼吞虎咽,吃快食会让你产生其实也没吃多少的错觉。
4.每当感觉咀嚼速度快失控时,放下筷子。
放下摄取食物的餐具,是调节摄食速度的最佳途径,保证大部分的食物下咽前都被嚼的足够碎,这样也留给大脑充足的反应时间(吃饱到大脑感觉到饱需要大概20分钟)
5.保证足够的睡眠。
睡眠不足会让体内瘦蛋白激素分泌不足,而瘦蛋白会让身体释放出需要进食的信号,让你更有饥饿感,进食更多。
方法不能多也不能太复杂,否则会增加执行的难度。只要保持长期有效地执行,久而久之自制力自然会得到提升。
然后你会发现,维持体重不肥胖根本就是附加的赠礼。在控制食量的目标选择上一般推荐7成饱,8成饱,9成饱三档,这样既不会饿到自己,又达到了控制的目的。
说完了方法论,该点出核心的心法了。
整个进食过程的关注焦点都是自己,而不是桌上的食物吃完没,饱腹感是唯一要关注的事。
许多圆润的朋友在吃饭时都是以吃完桌上的食物为停止进食的信号的,虽然这样避免了食物浪费,但长期以往对自己的健康并不友好。如果担心浪费食物有以下几个应对方法:
1.自己下厨,来回几次就能确定自己的食量,吃多少就做多少,最大限度不浪费食物
2.不能自己下厨的场合点了过量的食物可以打包带走
3.不方便打包带走的场合,严格控制自己点餐,降低造成食物浪费时的内疚感
我曾经在粮食浪费这个点上绕了很久,每次都舍不得,几乎多人吃饭的场合都是我负责扫尾,后来发现长期这样凸显在自己身上的副作用越来越明显,也就是控制不住体重了,开始想尽各种办法降低自己的内疚感,不参与点菜,让大家吃完再加等等。
当然被这个问题困扰的人毕竟是少数,大多数人只需调整关注的焦点就好了。
最后,标题中日常二字指的是大部分时间,逢年过节有意地与亲朋好友纵情享乐是无可厚非的事情,并无大碍。
同时少量的失败也是成功的必经之路,刚开始尝试时,失败一次两次都是可以接受的。
你可以重新来过,也可以调整练习的难度,循序渐进,就是不可以破罐子破摔,不可以放弃。
因为提升自制力的真正目的是为了降低失控的概率,而不是成为一台不会犯错的机器。
大部分的可控和少许的失控拼凑起来,才是人生有趣的地方。