读 《植物知道生命的答案》

这本书的作者是丹尼尔.查莫维茨,此书非常有意思,分为几个部分:植物能看到什么、植物能嗅到什么、植物能感受到什么、植物能听到什么、植物如何知道身在何处、植物能记住什么。我认为好书的一个特点就是能让你记住的典型的例子。当例子够典型,生动,那么它的特点就能更好地记住。

比如说这本书第一个部分植物能看到什么,其中的这两个例子就很有意思。达尔文的实验。关于金丝雀 草。看它到底是哪个部位“看见”了光。在进行实验后发现原来眼睛是长在了幼苗的茎尖,苗稍见到光,再把信息传递到植物的中部,使它向着光的方向弯曲。后来进行的光周期现象也很好玩。在半夜快速点亮灯光再关掉就可以控制开花的时间。比如菊花,菊花是短日照的植物。只要在秋冬季节在温室中每晚点亮几分钟,就可以控制它不开花。等到母亲节那天,花农晚上不再开灯,于是所有的菊花便在同一时刻全部开花了。进行进一步的研究,可以发现植物能区分颜色,它们考蓝光知道向哪个方向弯曲,靠红光去测量夜晚的长度。

本书第二个部分是植物能嗅到什么?我们平时对嗅觉的定义是通过嗅神经受到的刺激而感知气味或芬芳。但植物是没有嗅神经的。因此我们可以改一下,把嗅觉改为:通过刺激而感知气味或芳香的能力。比如把香蕉和梨放一起,梨闻到了香蕉的气味就很快成熟软了。当然这归功于乙烯。菟丝子也是很好玩的一个例子,这种植物是一种寄生植物,为了生存,它把自己附在了寄生植物身上,长出一种附属器官深插在寄生植物的维馆系统中,借此吸允寄主提供的养份。但它怎么辨别要附属的植物呢。根据实验,空的花盆它是不去的,它通过嗅,闻到番茄味,便向番茄味的方向而生长了。会说话的树中则讲道柳树当受到天幕毛虫侵害的时候它会发出一种气味传递给未受侵害的树,它们自身就会生成一些东西使得害虫不喜欢这种味道,从而避免伤害。感觉是病数受到了伤害,就赶紧告诉健康的柳树:小心,要加强防备。

本书的第三个部分是讲植物的感受,感觉,有这个小故事,捕蝇草,即植物能捕捉到动物。当一个苍蝇进入捕蝇草的叶片表面时,叶片的两瓣突然会以惊人的力量合拢,将毫无防备的猎物夹在其中,用它那监狱铁栏一般相互咬合的睫毛阻断猎物的退路,分泌消化液,将可怜的猎物溶解吸收。而能做到这些靠植物的触觉。波顿-桑德逊发现,在合拢的捕蝇草中检测到的电脉冲与神经或收缩中的肌肉的活动非常相似。另外科学家还发现,由触碰会引发的生长迟缓。每天摸上苍耳几分钟可能会杀死苍耳的叶子。

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