来到澳洲,不得不说说海鲜。都说澳洲是注重环保的国家,海水没污染(这点在1、悉尼歌剧院海湾近可看到,2、飞往墨尔本飞机上能看到海底 得到证实),海鲜自然一级棒!
来到悉尼的当天,安排好酒店,休息了两小时(超过一天半没好好休息了),我们迫不及待要去闻名遐迩的Sydney fish market。由于下榻的酒店在市中心,交通很方便,走几百米就有一辆经过鱼市场的电车
手机地图真是个好东西!
澳洲现在是夏天,天黑得晚,八点了还有太阳。
当我们来到鱼市场,怎么看不到熙熙攘攘的景象?只有两家餐馆有灯
我们进入其中一家,老板是说粤语的(悉尼应该很多香港人和广州人,走在街上经常听到熟悉的乡音),店里剩下海鲜品种不多,都是平常不多见的澳洲龙虾和一种叫不上名字的鱼。老板告诉我们鱼市下午四点就下班了,他们的厨师是香港厨师,这龙虾其他档口要280要斤,他们才卖200。我们心里算了一下,在这吃一顿饭得花两三千人民币,还是算了吧。
上面两张图是第二天在别家拍的,个头确实不如他家的大
第二天早早的,我们又来了。人山人海啊!不仅中国人,外国人也很多。这里的海鲜明码标价,不用担心被宰。我们逛了几家,看到的都是放在冰上,没活的,鱼比国内看到的要大很多
有好些家卖加工好的海鲜,品种繁多、琳琅满目,坐在这样的海边品尝,不亦乐乎
我们点了套餐39.5两人份
还有很多其他可以单点的,价格适中。这里海鲜烹饪和我们不一样,喜欢油炸、烤,色香味俱全,但我更喜欢清蒸或盐水煮,口感更好。