文:羽舒
今天中午，我正在厨房洗碗，打算洗完碗，煮梅豆，老公拿着我手机进来，告诉我爸爸来电话了。
我连忙放下铁铲，接过电话，爸爸问我吃饭了吗，我说已经吃完，正在洗碗，问他吃了吗，他说妈妈在做。
又讲周末家里要起山药，还有点大葱，准备一块起了，各家拿点分了，好冬天吃，问我有时间吗？
我立即回答，有呢，周末我们回去，安顿爸爸别一个人干，等我们回去再干，人多力量大，一会儿就干完了。
他答应着挂了电话，我转身对老公说，有事这几天做完，周末回村干农活，省得爸爸妈妈年纪大了干呢，我们还年轻，多干点他们就少做点。
老公爽快去安排了，我继续洗碗，洗锅，洗完后锅里加水，烧开，把泡了一天的梅豆倒进去，放了少量碱面，让它自己煮。
我上个星期六在市里买了两个豆沙包，每个1.5元，里面豆沙馅很面，很甜，很糯，我和老公都觉得好吃，原来是用梅豆做的馅。
我决定自己蒸梅豆馅包，可家里没梅豆。前天，老公跑了两个粮店，也没买到梅豆，大多是小红豆，如今的豆沙包也大多是小红豆的馅。
记得我小时候，家里是种梅豆的。每到秋收，妈妈先拨回几把，没太熟好的绿色豆杆，叫我们小孩把豆荚摘下来，剥开，剥出的大粒豆子，用水泡上，晚上熬豆稀粥煮山药，就点烂腌菜，那叫一个美。
那会儿剥出梅豆的欣喜之情，至今记得，望着红红的，大大的，软软的，上面有些图案的红豆，我们好奇地翻过来翻过去，真的好像朵朵梅花，怪不得称梅豆。
梅豆也叫芸豆。后来，每当喝红豆粥，我就不由自主想起梅豆，妈妈说梅豆卖得便宜，产量又低，就改种小红豆了，从此再没喝过梅豆粥，别说梅豆馅包子。
我昨晚下班路过一家粮油店，抱着试试的心态，结果恰巧有卖梅豆的，7.5元一斤，我摸着光溜溜的，长长的豆子，仿佛他乡遇故知，开心极了。
于是，果断称了2斤，准备回家熬豆稀粥，准备发面做豆沙包，而且有一盒野生蜂蜜，我们都没用，一直在冰箱放着，正好和里面做豆沙馅。
昨晚泡了一晚，早上，有的梅豆泡大了，有的还没泡开，我用手捏捏，硬梆梆的，就又添了点水，继续泡。
今天中午，我见梅豆又吃下不少水，个个变得胖胖的，终于可以熬豆沙馅了，就开始小火慢慢熬。
顺便把放蜂蜜的盒子，从冰箱拿出来，蜂蜜早就凝固，得消消才能使用。中午太阳正大，我把它放在阳台窗台上晒，等蜂蜜消了和在豆沙里。
我躺在床上假寐，心里惦记着豆沙，梅豆的豆香味越来越浓，大约1:30时，我揭开锅盖，见水很少了，用勺子把豆沙搅碎，搅绵，搅细。
这时，豆沙已成块状，红红的一块块，一铲一铲铲出来，蜂蜜还没消，估计晚上差不多，就收拾着穿衣服上班。
下班后，我回家首先看窗台上的蜂蜜盒，可是，蜂蜜虽然不冻了，但是还不能流动，几乎和蜂蜡融在一起，看来豆沙馅加蜂蜜是不现实的。
不过，为了身体健康，少盐少糖，只好什么也不加了，就吃自然的豆沙馅吧！梅豆有着我儿时的记忆，有着温暖的回忆，还有着妈妈对家人的爱，还有我对亲情的依恋。
