图片发自简书App 有一种顶级葡萄酒叫冰酒！ 从酿造工艺的角度来说： 冰酒 是用自然冰冻的葡萄，带冰压榨而成的 冰葡萄酒 。它的含糖量比较高，和 干红葡萄酒 相比， 冰酒 更加的甜，风味更加独特，香气更加的浓郁。从营养成分的角度来说： 冰酒 的营养价值要比 干红葡萄酒 丰富，它有人体所需的葡萄糖和果糖，维生素B、维生素C帮助人体新陈代谢，还有人体所需的矿物质，不仅如此，常饮 冰酒 还可以起到美容养颜，抗衰老的作用， 冰酒 还具备医药功效，可以起到防止心脑血管疾病和防止癌 细胞扩散 的作用！这么好的酒怎么酿出来的呢？一年，一葡萄庄园，还没采摘完葡萄就遇到了霜降，葡萄冻在了葡萄藤上，庄主就把结霜的葡萄采摘下来，并用她酿成了葡萄酒！等葡萄酒可以喝的时候，葡萄庄主发现，冰冻的葡萄酿出的酒，口感，味道，营养价值更胜一筹！庄主百思不得其解，于是请了专家团队进行研究，原来是这样的：天气骤然降温降霜，葡萄树为了使自己的基因得以传承，会从根部调动所有的营养成分来保护葡萄果，因为葡萄果里有葡萄籽！所以结霜的葡萄会更甜，酿出的葡萄酒营养价值更高！植物尚且如此，就可以想象我们人类为了自己的基因得以传承，同样竭尽全力保护携带我们基因的孩子！原来动物，植物，所有生物都想让自己的基因在这个地球上生生不息，才不由自主的散发出对自己的子（籽）不顾一切的爱！ ——致两天奔波于三个城市的自己！
