2018-09-24

秋天是个收获的季节

今天是八月十五日,中秋佳节。

现在也正是秋收农忙的季节。

收黄豆,收玉米,收芝麻,收花生。

这几天,天气不错,

老妈把黄豆萁拿出晒,

晒干了放起来,

到了冬天,

冬气太冷或忙的时候,

当储备粮给羊吃。

花生藤也是如此,

那些农作物全身上下还真是宝,

黄豆吧,

青的时候叫毛豆,

摘下来可以买给小贩,

省去敲黄豆和晒黄豆的时间,

价格还高一点,

毛豆节在1.1∽1.2之间,

黄豆籽的话0.7∽0.8之间,

不是摘毛豆节更划算些,

但也会更忙一点,

收黄豆籽太忙的话,

可以把黄豆萁先拔进来,

把地先空出来,

该种的先种。

黄豆晒干可以卖,

自留一点可以打豆浆,

也可以浸泡之后煮咸肉,

味道不错哦。

花生就不一样了,

要先把花生藤拔出来,

摘下花生,

因为花生是长在泥里的,

必须用水洗干净,

再放到场地上晒。

刚挖出来的花生可以放些水,

加点盐就是水煮花生哟。

晒干的花生,

可以连壳一起炒,

以前每家每户过年的时候,

炒花生是必备的小吃,

现在条件好,

还有就是自家种的不稀奇了,

也就炒的人家少了。

但是炒花生米,

就不一样了,

每家每户都会有这个菜,

炒熟了,

放少些椒盐,

那就是椒盐花生米,

就是一道不错的下酒菜哟!

这个时候还要收玉米,

掰,晒,打玉米,

也是好几道工序。

晒好的玉米籽,

可以当鸡饲料,

也可以爆米花吃。

玉米藤可以当柴烧,

是不是这些农作物全身上下都是宝呀。

把地空出来后,

除了草,

松了地,

就是下各种的菜籽,

有油菜籽,青菜籽,菠菜籽等等。


所以这几天,

是各种收,种,晒,

忙得不可开交。

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