【王兴国营养特训班】第5期第11课3组林红

这节课主要讲五大内容:

一.内膜系统与蛋白质分选与运输

A.内膜系统的定义:我们把细胞内那些在结构、功能及发生上相互密切关联的膜性细胞器统称为内膜系统。包括:

内质网、高尔基体、溶酶体、分泌泡等。现在分别来解释~

1.内质网定义及分类:

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内质网与细胞内其他细胞器的关系:

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2.高尔基复合体:

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3.溶酶体

是来自高尔基体的小球状的由一层单位膜构成的酸性细胞器,含有多种水解酶,起消化和保护作用。

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B.蛋白质的分选和运输

蛋白质分选定义:

蛋白质经由核糖体合成之后,将被运送到细胞的不同部位。由于各个部位所需蛋白质各不相同,为了能准确地运送蛋白质,在进化过程中每种蛋白质形成了一个明确的标签,细胞通过对信号序列的识别进行运送,这就是蛋白质的分选。

分选作用由信号序列和受体之间的相互作用决定。若没有任何特殊的信号,这种蛋白只有以唯一可溶的形式留在胞液中。

蛋白质的运输:

可以三种不同的运输方式将其定位到细胞的不同部位。核孔运输、跨膜运输、膜泡运输。这几种运输机制都涉及信号序列的引导和靶细胞器上受体蛋白的识别。

二.核糖体与蛋白质合成

核糖体是细胞中的非膜性细胞器,除哺乳动物成熟红细胞中无核糖体以外,其他所有的细胞都含有核糖体,线粒体中也含有核糖体。核糖体分布于细胞质基质中或附着在粗面内质网膜上。

三.线粒体与能量代谢

线粒体是存在于真核细胞中的一种较大细胞器,因在光学显微镜下观察呈“短线状”或“颗粒状”的特征而得名。细胞生命活动所需的能量有95%来自线粒体,因此有细胞“动力工厂”之称。

线粒体由外膜、内膜、膜间腔和基质腔四部分组成。

线粒体的化学成分主要是由蛋白质、脂类和水分等组成。

线粒体的功能:氧化淋酸化,合成ATP,为细胞生命活动提供直接能量是线粒体的主要功能;与氧自由基生成、程序性死亡、信号转导、离子跨膜转运以及电解质稳态平衡的调控等有关。

四.细胞核与染色体

细胞核是真核细胞内最大最重要的细胞器。有4个组成部分。核膜、染色质、核仁、核基质。

1.核膜功能

将DNA与细胞质分隔开,形成核内特殊的微环境,保护DNA分子免受损伤,使DNA的复制和RNA的翻译表达在时空上分隔开来;另外,染色体定位于核膜上,有利于解旋、复制、凝缩、平均分配到子核,核膜还是核质物质交换的通道。

2.染色质

定义:指间期细胞核内由DNA、组蛋白、非组蛋白及少量RNA组成的线性复合结构,是间期细胞遗传物质存在的形式。

3.核仁

核仁是大多数真核生物细胞核中最显著的结构,一般1-2个,也有的多达3-5个。核仁的化学成分为DNA,RNA,蛋白质和酶类。

4.核基质

核基质是指在细胞核内,除了核被膜,核纤层,染色质与核仁以外的由蛋白质组成的网架结构体系,也称核骨架。

核基质的功能主要是作为骨架,提供附着或支撑点。

五.细胞通讯

细胞通讯指细胞间及细胞与环境的信息传递过程。主要有直接通讯和间接通讯两种。

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在细胞社会的通讯系统中,细胞间接通讯的分子机制涉及信号分子、受体、细胞内信号传导。

1.信号分子包括氨基酸、肽、蛋白质、气体分子及核苷酸、脂类和胆固醇衍生物等。

2.受体是一种能识别和选择性结合某种配体(信号分子)的大分子,当与配体结合后,通过信号转导作用,将细胞外信号转换为胞内化学或物理的信号,以启动一系列过程,最终表现为生物学效应。存在于细胞质膜或细胞内。具有特异性、饱和性、高度的亲和力。

3.细胞内信号转导

细胞内受体位于细胞内,与以扩散方式通过细胞膜的信号分子结合。它们常常通过激活酶发挥作用。NO和类固醇激素就是两个例子。


跌跌撞撞写完了笔记,我还是恍如云雾里。对于晦涩难懂的词汇咀嚼起来还是如梗在喉,慢慢消化吧!我这样安慰自己。

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