梦中话-吃饺子

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你知道嘛?

嗯?

“这是我第一次给别人做饭哦。”他的手如同一只狗爪,搅拌着那个被称为饺子馅的东西。

她饶有兴趣的看着这个笨拙的男人,本来今天只是普通的一天,天空既没有阳光,也没有下雨,一派灰蒙蒙的样子。她会像往常一样,学习,漫步,吃饭,然后回家裹在被子与取暖器之中。好死不死的,这个人突然告诉她,今天,要给她做一顿最好吃的饺子。

简直脑子有泡呀。

你知道嘛?

在我们家,饺子陷要加上一两个生鸡蛋一起搅拌,这样的话,饺子馅才会又嫩又香哦。说完,他拿起了旁边的鸡蛋,在盆缘轻轻的,却又笨拙的打破。

果不其然,鸡蛋在这双大手的蹂躏下,一分为五六七,差点掉进了几乎拌好的饺子陷中。他略显狼狈的笑了。

见谅见谅,下手没轻没重的。

看着这个人,信誓旦旦的要给本姑娘做一顿饺子,傻的可爱。虽然本姑娘在家也从不做饭,看在他这么笨的份上,帮他一把吧。

少时,饺子陷拌好了,猪肉,荠菜,生姜,鸡蛋,食盐,酱油。按照他们家的习惯,下一步便是包饺子了。

看,这个饺子皮中间,放上这么大一块陷就可以了,太大了包不下,太小了又吃不到东西,然后用一根手指蘸水,沿着饺子皮划一个圈,然后对折,左边挤出一道褶,右边也挤出一道褶,便是一个肚子圆圆的饺子啦。

学会了吗。

本姑娘虽然善于吃,但包饺子这种过年必做的事情还是会的。

过了拌饺子陷这个技术活,包饺子似乎变得顺利的多。可能他与她在家都是被抓来包饺子的人吧,虽然包的不尽相同,但是品相尚可。

祈祷下锅后不会散开吧。

这个普通的夜,因为他的突然邀约而显得有了一丝的趣味。毕竟,不是每天都会有人约她,包饺子。

她的思绪随着未下锅的饺子味飘到了以前在家的日子,寒冬腊月,一家人围着灶台其乐融融的和面,擀面,小妹的鼻子上被抹了一点面粉,母亲绰着擀面杖笑着说,这么大了还欺负妹妹。

转眼便是几年前了呢。

他便没这么复杂,旅行久了,难免思恋家乡的味道,回乡不得,便只能自己动手了,难得欣赏的她愿意一起,未下锅,便已是幸福的味道了。

当下便是美好。

那个,你会不会煮饺子啊。

他的问题,把她从过年的灶台边拉了回来。

这个人,原来也不会煮啊,她讪笑。而自己,也不会啊。

走一步看一步吧,煮开水,下锅,焖。

过了一会。

要不然,我先试试看?

他叉起了一个饺子,轻轻的咬了下,饺子的边缘,皮最后的地方,往年在家,他都是靠这个嫌弃父亲饺子没煮好的。

软软的,绵绵的,荠菜的清香混着猪肉的味道。

熟了。

她会喜欢吗?

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