今日推荐《秋葵保健菜》——食材清单:秋葵、瘦肉
注:秋葵要在沸水中汤3-5分钟去涩(可加些盐与几滴油),然后切段备用。瘦肉切丝,加生粉、盐、花椒、胡椒、料酒、生抽、鸡精腌制几分钟。锅中倒入适量的油,烧高温后放入腌制的肉炒,加些姜一起炒,根据口味加小米椒或青椒。肉炒熟加秋葵,再加入调料大火翻炒几下即可出锅。秋葵有“植物伟哥”之誉,有强肾补虚、消除疲劳、治疗胃炎等等功效。
今日推荐《秋葵保健菜》——食材清单:秋葵、瘦肉
注:秋葵要在沸水中汤3-5分钟去涩(可加些盐与几滴油),然后切段备用。瘦肉切丝,加生粉、盐、花椒、胡椒、料酒、生抽、鸡精腌制几分钟。锅中倒入适量的油,烧高温后放入腌制的肉炒,加些姜一起炒,根据口味加小米椒或青椒。肉炒熟加秋葵,再加入调料大火翻炒几下即可出锅。秋葵有“植物伟哥”之誉,有强肾补虚、消除疲劳、治疗胃炎等等功效。