11月的一天，天空下起了雪。
美江翻开日历。
“哦，今天是自己的生日。”
美江看看窗外，什么时候开始下雪了？
可是，今天的雪好蹊跷。11月份，秋天才过，就下起了雪。她从窗台上捏起一小撮雪，放进嘴里。
“呸，呸……”
城市的雪怎么会是这个味道？又苦又涩，不像家乡雪的味道。
美江用铅笔圈起日历上的数字，蓦地冒出这样一个念头：今天给自己买块蛋糕吧，买一块像雪一样的蛋糕！
于是她戴上围巾，拿起钱包，晃晃悠悠地走出公寓，从最近的一家蛋糕店里买一块小小的仅够一个人吃的蛋糕。
回来的路上，突然一个黑色的东西从她脚跟下穿过。她吓了一跳，不小心滑倒了。蛋糕从手里脱落，摔在了地上，烂得不成样子。
“这可怎么好？”
美江支起身子，垂头丧气地拍打身上的雪。
“真糟糕，好不容易买一回蛋糕，就这样摔烂了！”她嘟囔说。
不过，蛋糕即使烂了，没了造型，但味道还在，收拾一下勉强能吃吧。
正在这时，背后传来一个怪里怪气的声音：
“这是街角处那家店里的蛋糕吧？嗯，味道还不错。”
美江抬起头，惊奇地发现一只老鼠正津津有味地吃着雪地上的蛋糕，并且像人一样说着话。
“喂，喂，你这个家伙，趁人家落难，怎么干起偷东西的勾当来了？”
没想到老鼠眼睛一瞪，双手抱在胸前傲慢地说：“咱才不是偷东西呢，咱和那些靠偷鸡摸狗生活的流浪耗子可不一样，咱可是正统的老鼠，是地下鼠国的居民。”
听到这样的回答，美江觉得可笑。
“那你现在不就在偷吃我的东西嘛？”
老鼠着急了，头一歪。
“咱是为了尝尝这蛋糕的味道才吃的，再说咱在地下开了一间蛋糕店，用不着去偷别人家的蛋糕。”
“哦”，美江叫了一声，“原来你是想对比一下蛋糕的味道啊？”
老鼠嗯嗯地点头。
“那结果怎么样？”
“这家的蛋糕虽然好吃，但比不上咱家的味道。”
听到这样的话，美江口水都流出来了。没想到一只老鼠还能做出比店里还更美味的东西。
于是她恳求说：“哎，怎么个价格？我要买一块。”
“人类的货币在咱们鼠国只能磨磨牙，流通不了哦。不过，你可以拿东西跟咱交换。”
“拿什么东西？”
老鼠指了指美江的脖子说：“你的红围巾。”
“要我围巾做什么？”
“实不相瞒，咱过几天要娶媳妇了，咱想给她做一套红衣服做嫁衣。”
“你们老鼠也娶媳妇？”美江撇了撇嘴。
不过，一想到能吃上美味的蛋糕，美江觉得即使把围巾给了老鼠，也是值得。于是她解下围巾，放在老鼠面前。
“成交了。你什么时候把蛋糕给我？”
“不好意思哦，这几天忙着婚礼，等婚礼一过咱会给您送来。”
“那我要等到什么时候？”
“很快的。”
老鼠说完就叼着围巾哧溜哧溜地跑了，瞬间消失在拐角处。
会不会被老鼠骗了？美江回到家坐在沙发上心想。不过，到了晚上她就安心了。因为她隐隐约约地听到地下传来吹锣打鼓的声音，那应该是老鼠的婚礼吧。
三天后的一个傍晚，美江刚到公寓的门口，就听到有个声音在喊：
“美江，美江。”
“是谁？”
“是咱啊！”
美江低头一看，原来那前几天的那个老鼠蹲在门口等她。
“唉？你怎么知道我的名字？”
“围巾上留着便签呢，上面写了你的名字。”
原来是上次围巾送干洗店后忘记撕下的便签啊。
“怎么样？蛋糕呢？”
“嗯，已经准备好了，请跟我来。”
说完，老鼠带着美江来到公寓的地下室，一股潮湿发霉的难闻味道扑面而来。
“咦！”
美江急忙捂起鼻子。
“好东西不能只看表面哦，比如老人家的旧房子里总会藏着闪光的好东西呢。”
“咔嚓”一声，老鼠擦着了手里的火柴，抓在它小小的手心里，像一支火把。整个地下室被火光照得通亮。
“请跟我来。”
老鼠把美江带到一个小盒子前。
盒子是用黑色的硬纸片做成的，小小的，圆圆的。美江睁大眼睛，真不敢相信里面竟有老鼠做的蛋糕。
“像藏着魔法一样吸引人啊。”
“请品尝！”
老鼠打开盒子，绅士样鞠了一躬。
美江伸出手，取了一点儿蛋糕放进嘴里。
“呀，凉凉的，比蜂蜜还好吃，可是一点都不腻。不过，这个味道好熟悉，让我想想，让我想想……”
美江皱起眉头，努力地想这是哪里尝过的味道。
“呀，这不是冬天里家乡雪的味道嘛？”
“嗯嗯嗯”，老鼠得意地眯起眼睛，“咱店里的蛋糕啊，放了雪的调料，所以才会有雪的味道。”
“雪的调料？”
“对，雪的调料，咱还有风的调料，雨的调料，都是咱在山里收集来的，城市里根本买不到哦。”
第一根火柴眼看就要灭了，于是老鼠赶紧又擦亮一根火柴。接着，它从衣服兜里拿出三个纸包，上面用黑墨水写着：雪的调料、风的调料、雨的调料。
“喏，就是这些。每次向蛋糕里加进一点点，只需一点点......就能做出相应的味道了。”
“真是大开眼界，魔法啊！”美江忍不住蹲下身子，睁大眼睛。
“不是魔法，是我们鼠国特有的秘方，人类的店里不是都有秘方的嘛？”
这时，美江的脑子里突然闪出一个想法，她对它说：“唉，老鼠，可不可以把这调味卖给我？”
“这个嘛......”老鼠摇了摇头，“这是鼠国秘密的东西，不能随随便便卖给人类。”
美江听老鼠这么一说，犯愁了。没错儿，人家的秘密，怎么能轻易告诉别人呢？
不过，美江这时想到了一个更好的主意。她从手腕上取下自己的手链，在老鼠面前一晃，神神秘秘地说：“没有哪个女人不喜欢首饰的，这手链是我从珠宝店里买的，上面的珠子是水晶做的。我猜啊，你媳妇一定喜欢。”
听了这样的话，老鼠犹豫起来了。它捋了捋细细长长的胡子，想象着媳妇戴上手链高兴的样子，不一会儿，它就“啪”地一跺脚：成交了。
“不过，这些秘密请不要让其他人知道。”老鼠认真地说。
“哦，一定的，我保证不会让别人知道，这是咱们俩之间的秘密。”
“那咱相信你了，你可不能违背承诺，要不然你会变成流浪耗子。”
“嗯嗯嗯！”
美江和老鼠分别后，就抱着蛋糕和调料包急匆匆地回家了。
当天晚上，美江去了商场，买来了做蛋糕用的机器和食材，忙忙碌碌地做起蛋糕来。一想到那神奇的味道从自己手里慢慢地诞生，她的心就咚咚地按耐不住了。
等面浆打好了，再小心翼翼地撒一点儿老鼠的调料，然后放进烤炉。半小时后，“叮”，烤炉发出“完成了”的声音。
美江兴奋地从沙发上跳起来。
一打开烤炉，她就觉得自己成功了。为什么呢？因为烤炉里好像刮出一股风，夹带着不可思议的甜美的香味儿。
“嗯，真不错！”美江吃了一口。
的确是风的味道，只要稍微咀嚼一下，嘴巴里有呜呜的好像风吹的声音。
接着，美江又做了雨味的蛋糕，还做了雪味的蛋糕，直到深夜才疲惫不堪地睡去。
在美江的心里有个愿望，就是开一家蛋糕店。蛋糕店不需要太大，但有个好味道就行了。
那就开一家蛋糕店吧，美江盘算着：调料每次只用一点点，足够用一年的了。
但想到那只怪老鼠说的话，美江心里犹豫了。变成流浪耗子，啧，不行。这件事要秘密进行，不能让地下的老鼠国知道。
不久，在这个城市远远的另一头出现了一家蛋糕店，招牌上写着：风雪雨蛋糕店。
蛋糕店虽然不是很大，也不处于繁华地段，但是没多久这里就聚集了许多人。人们排起长龙，都来买这家店的蛋糕。
人们评论说：
“这里的蛋糕啊，虽然造型不怎么好看，但味道十足的好。”
“是啊，是啊，白色的蛋糕一吃进嘴里就像雪片似的化开了。”
“我喜欢风味的蛋糕，吃了以后身体就轻飘飘的，像融进风里似得，走路也轻松多了。”
“雨味的蛋糕也不错啊，是乡下雨水的味道哩，我忍不住要撑起伞了呢。”
这些评论越传越广，很多远处的人慕名而来，非要尝一尝这家店的蛋糕不可。
一年后，美江赚足了钱，风雨雪的调料也用完了。
“看来我要把这家店关了。”美江拿着空空的调料包心想，“虽然可惜，不过这一年赚了足够的钱，是时候休息下旅旅游了。”
美江想起了老家的山。
于是，美江提起包，准备去乡下感受下生活。但一出门，走过无数次的路，美江竟然不认识了。道路纵横交错，哪里到哪里美江都不认识了。
走累了，美江进了一家店。心想，吃饱后再说吧。
“这里也卖糕点？”美江看了一眼菜单，问年轻的店主人。
“没错儿，咱这里的糕点远近闻名啊！”
店主人有着长长细细的胡须，穿着洁白的衣服，正儿八经地拿着笔，准备记下客人的点菜。
“来一盘夹心的蛋糕。”
“请稍等。”
店主人没多久，便端来一盘蛋糕。无论色泽，还是形状，都看得出是下了一番心思的。
“不知道味道怎么样？”
美江吃了一口。
“嗯？这个味道不就是雪的味道吗？”
美江又赶紧吃了一口。
“没错儿，是那个味道，吃起来像冬日里开放的梅花。难道……这是地下老鼠国……”
美江胸口一紧，赶紧从钱包里拿出钱，放在桌子上就向外跑。
“喂，客人，人类的钱在咱们这里不能流通哦！”
美江下意识地回过头，那家店的主人已经变成老鼠的模样，挥动着美江放在桌子上的钱追了出来。
“可不能让它追上，要不然就变成流浪耗子了。”
美江急忙加快脚步，奔跑在街道上。
这时的街道已经不是刚才的街道了，而是地下鼠国的街市，店铺里蹲坐着一只只老鼠，拿着货物吆喝着。
看到这种情景，美江更加心惊胆战了。违背了跟老鼠的誓言，就要变成流浪耗子了。美江想起了在地下室里与老鼠的约定。
要赶紧跑出去啊！
眼看后面的店主人就要追上了，这时旁边一只脖子戴着水晶项链穿着红色毛线衣的老鼠突然对美江喊：“跳进黑洞里去，跳进黑洞里去！”
美江侧眼一看，那老鼠小姐旁边确有一个黑黑圆圆的洞口，她毫不犹豫地纵身钻进那个洞里。
等美江再爬起来的时候，她已经站在漆黑的公寓地下室里了。
终于安全了，美江腿还不停地打着颤。
“下次遇到那只老鼠或者他的媳妇，一定要好好地感谢它们，还要向它们道个歉。”
带着这样的想法，美江喘着气来到了自己的房间。她终于安全了。
