乡土乡音乡情

故地故人故事

震话不黄

乡情，一根剪不断的线

爱情，一杯品不够的酒

亲情，一泓流不尽的泉

友情，一道抹不去的景

23

水井·水缸·水桶

我家的这间破旧房屋里，建有一个地下工程，就在灶头前方、距正门口一米开外，紧靠着东外墙。没错，就是水井。对远离小河浜的我家而言，家里能有口井不要太方便哦。淘米呀、洗菜啦、洗衣服啊，就都能够在家里搞定了。

那时，打口水井可不是件小事，都要由生产队统一安排几个有打井经验、能吃能做的男劳力，组成施工队一家一家挖过去。好在生产队里给足了我家面子，我家的水井打得比较靠前，是在那个刚时兴打水井的年头的春节里就开挖的，也就从早到晚一个整天的工夫。

——“能吃能做”发音“能丘能组”，叫“吃得做得”发音“丘得组得”。

——“男劳力”发音“馁劳烈”。

水井自下到上都由红色的“八五砖”按圆圈形状，手工一行一行、一层一层砌成。砖与砖之间，用事先搅拌好的水泥浆粘接，并从井的中部开始向地面层层缩小包围圈。露在地面之上的井圈，看上去小小的，感觉打下的水井不怎么大，不知够不够用。实际上呢，地面以下的水井内部，犹如一只中段圆鼓鼓、超大型的直筒花瓶，空间还是相当宽敞、可观的，应付一大家子的日常用水绰绰有余。

——“八五砖”：一种建筑用砖，整体暗红色。因硬度是标准砖的85%而得名，尺寸大致为长216毫米、宽105毫米、厚43毫米，适用范围广，像打水井、砌灶台、建水池等小型工程都会用到它。另有一种建筑用砖叫“九五砖”，也是暗红色的，属于标准砖，比“八五砖”更大更厚更重，尺寸一般为长240毫米、宽115毫米、厚53毫米，单块重量约五斤。

——“一行一行”叫“一跶一跶”发音“噎跶噎跶”。

——“一层一层”叫“一壁一壁”发音“噎壁噎壁”。

——“萝卜”发音“牢苞”：当地原住民用它专指白萝卜。像红颜色、细长的胡萝卜就直接叫“红萝卜”发音“红牢苞”。

——“绰绰有余”叫“捯依码思”、“歇嫩”等。

水井地下部分的外围直接紧挨着地下土，不用涂抹水泥浆，整个水井地面以下的内侧同样不需要涂水泥浆。这都是为了方便地下水能自然的过滤、渗透到水井里面。

冒出地面的井圈，享受到的待遇就不同了。内外全部用水泥浆涂抹覆盖，还打磨得既规整又光滑，透着一股俊美的硬朗，一看就是个形象工程，呵呵。

我家的井圈外侧面，有我父亲用铁钉在水泥浆未干时的亲笔题字，“喝水不忘挖井人”。父亲自成一体的行楷，工整流畅中透着飘逸，横平竖直间不乏圆润，很是耐看。邻里、客人一进家门，便能聚焦此物，还会招来阵阵赞美，“你家的井，好看得没话讲！”

——“铁钉”叫“洋钉”。某种程度上道出了曾经一穷二白的祖国的民族工业的落后，就连最普通的铁钉都得依靠外国进口，唉，不堪回首啊。好在这样的屈辱历史已一去不复返了。

——“好看”发音“好窥”，叫“赞”、“趣”等。

——“没话讲”发音“么爱我纲”，叫“别去说它”发音“熬起我伊”：好得没话讲、美得不可方物。

井圈顶部放上由纯水泥浇铸的圆形井盖，比水井外口稍大一些，四五公分厚。挺沉的，移动很不方便，但安全系数也高。也有用废了的铁锅反扣的，也很沉。怕就怕哪个不长眼的小家伙趁大人不注意，好奇的移开井盖。假如一不小心掉下去，那就“阿妈呀”，再怎么后悔都来不及了。

——“厚”叫“厚薄”：厚度。

——“铁锅”叫“铁锅子”发音“铁窝子”：生铁制成的锅。那时的新场农村，“铁锅”主要指的就是土灶头上安放的大锅、小锅。名称上说是“铁”的，应该都是生铁制品。这种锅被灶膛里柴火烧久了，底部就会产生厚厚的灰垢，会影响热度的传播，烧饭菜开水的时间就会拉长，自然也要多消耗柴火。所以，每隔一段时间，家里大人总要把锅子从灶面揭起，拿到室外的角落或风口里，用盛饭菜的长柄铲子一下一下的铲除这些灰黑色的焦碳、灰沫，发出的“咯咯”声响有点瘆人哦。这铁锅，在过去的农家也算是一个宝贝，除了“吃饭”用，太旧了甚至破了的，也舍不得扔掉，留着能派大用场，如中间穿根铅丝倒过来，当锅盖、井盖、水缸盖使用；又如给猪、狗当食盆；再不济，就在里面放些土，种上小葱根、大蒜头啥的，平时菜里的葱花、大蒜叶算是有着落了。在那会儿，如此的“废物”再利用在农村不要太多哦。就这么说吧，几乎所有农家的大人生活“词典”里，根本就不存在“扔掉”这个词的。

——“不长眼”发音“勿涨眼”，叫“不生眼睛”发音“勿桑眼睛”、“眼睛瞎嗒嗒”发音“眼睛哈嗒嗒”：熟视无睹。

——“掉”叫“跌”。

——“阿妈呀”是当地原住民遇到突发险情时发出的惊叹声。当然，这声叫唤和“阿妈”即“母亲”一点关系也没有哦。

——“后悔”也叫“懊牢”。

紧靠着水井，家家户户都会摆上一口陶瓷材质的大水缸，我家也不例外。那是用来储存、净化井水的，方便平时取用。就这么着，一家人日常的所有生活用水就全靠从井里打上来的水了。

大水缸上面同样有盖子，一般由较为轻便的木板条拼接而成，也是圆形的，比水缸外口稍大一圈，不取水时就盖着。一是考虑安全，防止有灰尘掉落进去。二还是考虑安全，就怕小朋友取水或者玩水时不慎掉进去“洗”上一把。不管发现的及时不及时，同样都会大叫“阿妈呀”的呢。

——“盖子”叫“盖头”发音“盖豆”。

有了水井，东家就必须要配一只用来吊取井水的水桶，否则，呵呵，水井只能当镜子用了。

——“水桶”发音“思洞”。

这只水桶，在我的视线里，感觉一个家庭一个样。大小没个统一标准，自家用着顺手就行。材质更是五花八门，木头的居多，像白铁皮做的、旧塑料桶改的、凹凸不平的铅皮锅子废物利用的，也比比皆是，各家都是各显神通。

——“凹凸不平”叫“凹出凹进”发音“凹策凹进”。

——“铅皮锅子”发音“凯壁窝子”，叫“钢精锅子”发音“钢精窝子”：铅皮制成的锅子。有圆底、平底之分，大都配了盖子一起出售，也有的圆底锅没有原配的盖子，需要另买的。这样的锅子在过去的新场农村家庭，算是新生事物，普遍的情况是，它和煤球炉结伴进家门的，灶头上根本不用这玩意的。煤球炉上方摆放锅子的区域比较小，放上去的锅子又不像灶头上的铁锅是固定的。想要摆个铁锅在上面，有点笨重，占用空间又大，一旦碰到地上，铁锅就基本成了漏斗，还不止一个洞，也就废了。而铅皮锅子相比而言，轻便、占用空间小，即使不小心掉地上，也不会破口、掉块，最多是磕碰得“凹出凹进”、有点难看，按按、压压，就复原得八九不离十了，不影响使用。

不管什么样的吧，桶上都会系上一根长长的粗麻绳，便于打水时把水桶抛入井里后不至于脱手。即便这样，一不小心连桶带绳一起下井“游泳”的情形依然随时发生。真这样了，家中大人由此费一番周折就免不了了。

——“游泳”叫“游水”发音“游思”。