昨天心血来潮,做了一些蔬菜肉丸子,儿子很爱吃,今天就像大家分享一下我做的方法,欢迎大家补充,一起学习哈。
食材:白豆腐一块,鸡蛋一个,牛肉,胡萝卜,白菜,洋葱适量。
步骤:1.把豆腐压碎
2.加入鸡蛋搅拌均匀
3.加入准备好的肉末,菜末,加入适量淀粉,盐等调味料拌匀均匀
4.把食材搓成丸子,用油炸至金黄色捞出备用
炸好的丸子可以做红烧丸子,也可以煮菜汤,很好吃,儿子吃了好几个。
我是一个十足的吃货,对各类美食毫无抵抗力,吃了之后就自己研究,自己做,很多人不喜欢做饭,而我却很享受做饭的过程,我非常喜欢看着一样样普通的食材在我手中变成各式各样的美味,看着家人吃着我精心准备的饭菜,成就感满满呀。
有了儿子之后,我也经常看一辅食制作的视频,学着弄,儿子也很捧场,不管我做什么做成什么样,他都吃得有滋有味。
以后会分享自己做的一些菜,欢迎大家围观哦