滋味,是一种奇妙且深刻的记忆,它深深地烙在脑海深处,在某个时刻突然就被唤醒。或许是闻到了某种熟悉的气味,联想到了某个许久不曾怀念的人;或许是再次品尝到某个曾熟悉的滋味,催眠起一些束之高阁多时的往事。
依稀记得儿时中秋,正处白露节气暑气全消,饱满的明月悬挂在丝绒般的夜空,在中秋之夜温柔地俯视着人间。天黑前全家就开始刮芋艿、剥毛豆,剁肉馅,到了华灯初上一家人围座在一起,享用着酱鸭、八宝辣酱、盐水毛豆等由妈妈掌勺主理的佳肴,边赏月边聊天,欢笑声回荡在家中角角落落。
尽管丰盛的中秋晚餐已将小肚子鼓鼓地撑起来,还是忍不住心心念念那一小块豆沙月饼。父亲将月饼切成若干小块分给每人一份,我一小口一小口地送入口中。细沙糯香爽滑入口即化,那包裹着家的温馨、包含着团圆的味道已经浸染在记忆深处,定格了儿时的中秋印象。
工作后单位每逢佳节也会发月饼礼盒,当时总会不加思索将这等福利转送去家里。即便工作再忙碌,中秋节之夜兄妹三人必定回家团聚。门铃“叮咚”一响,随着欢快的“来了”的声音,迎面而来是父母惊喜与宽慰的笑脸。在饭桌上与父亲说说话,向他倾诉我们职场上的起起落落,那一刻饭桌上没有总经理、没有领导,也没有职场精英,只有在父母膝下承欢的孩子们。饭后,给父母打开带去的月饼,双黄莲蓉的、冰皮的、云腿的,父母乐得频频点头。在他们看来孩子们的工作单位只有不错,才发得出这五花八门的礼盒。后来,发月饼的企业越来越少了,之后单位发月饼开始要缴税了,再后来父母相继都不在了……
耳边再没有双亲叮咛的我,开始独自挑战人生的顺流逆流,逐渐习惯年复一年与平日无异的中秋。岁月变迁里,身边许多人在改变,许多事物在消失。百果、金腿,五仁这些小时候觉得“难吃”的月饼,少时不谙世事的我往往啃了皮,留下芯。当这些久违的月饼偶尔重出江湖,居然会令我生出老友重逢般的感叹--喜悦中夹杂着一丝丝的唏嘘。
这些年,各种过度包装的月饼,越来越多地成为大家送来送去商业场上的功利、社交上的客套。朋友间的问候变为微信上复制粘贴信息的转发再转发,中秋淳朴的味道有些变化,似乎已经被高歌猛进的岁月渐渐覆盖。
以前没有网络、没有智能手机、也没有微信,生活过得简单又缓慢。八月半中秋夜,去公园里猜猜灯谜,试试脑筋急转弯,在秋风拂面的夜晚“月亮走我也走”,一派市井的诗情画意。断没有现今“低头狂刷屏“的画面,过去的人多是“举头望明月”阖家赏月、其乐融融的场景。
经过老字号买了现烘现卖的鲜肉月饼,味道一如往日的鲜美。我喜欢饼间盖的红戳,联想起过去皇帝的大印,有种“朕已阅”的俏皮,保留着中秋食品特有的喜庆。用纸袋接屑站在街角趁热吃一个,香喷喷的气息从嘴角弥漫到心田,回想起读书时父母常买了新鲜出炉的月饼等我放学,笑眯眯地催我快吃的画面,凡间最亲切的爱的味道莫过如此。
今又中秋,上海断断续续下起了雨,淅淅沥沥地送来几丝凉意,黄黄花瓣缀满枝头的桂花树静静依偎大楼旁,都市轻起的秋风中暗暗散发着清香。
哥哥、姐姐正在举家国庆旅行,与他们的儿女们将一路的美食美景刷爆朋友圈;亲友群里,老家县城里叔叔伯伯们正与小辈们一大桌子共享家宴,交杯换盏,热热闹闹;他乡明月一样皎洁,朋友们游走国外,时时发来异国他乡的风光小视频……微信时代,轻松实现了“海上生明月 ,天涯共此时”的互动。时代与科技不停进步着,家的内涵却一辈辈传承,一杯酒、一个对视、一缕微笑,怀抱着温存不曾离去。
眼前先生与儿子正在家里做船模,父子俩揣摩着、搭档中不时传来欢声笑语,这画面、这声音是我心中最美的、传递着陪伴与相守的甜蜜滋味。
清风送爽间打开电脑,信手写上此篇短文,送给我的家人、我的朋友们,愿你们中秋愉快,拥有专属自己的节日味道。