出来旅行,当然要吃地方菜。
早就知道湘菜辣,但我和女儿意见一致——辣,也得吃!
湘菜,当然首推辣椒炒肉,女儿说那第一顿就吃辣椒炒肉了!
我们一再和服务员说我们不吃辣,尽量少放点辣椒,但端上来我还是傻眼了——
我们之前在老家吃的“辣椒炒肉”,就是以大肉片为主,放一些红的干辣椒或者绿的线椒作为佐料,如果不吃辣,可以挑肉片吃好了。可是这湘菜的“辣椒炒肉”,肉和辣椒完全就是拌在一起的,根本挑不出来。服务员说,这是微辣,专门安排少放辣椒的。
好吧,硬着头皮,我吃了一口,辣的我浑身冒汗……
那也得吃!虽然肉片小,但还是得挑着肉片吃!
“赤赤哈哈”了半天,我们娘俩小半碗辣椒炒肉也只吃了三分之一便宣告投降了……