林爽家的小面馆
文|念伊伊
星期天早上,李小雨早早就起了床,与妈妈一吃了早餐,给妈妈说到同学家玩,就匆匆忙忙离开了家。昨天晚上,白猫小艾曾说过,要李小雨在9点去花园等它,要带她去一个地方。
到底去什么地方呢?李小雨心里很好奇,可小艾什么也没有说,她猜破了头也想不出要去哪 里。所以,从昨晚上开始小雨就惦记着这事,不敢贪睡,7点多她就起床了,怕迟到了会错过与小艾的约定。
那种激动和向往的心情,久久地盘桓在她心里,也不敢与任何人说,想想都很兴奋。等李小雨早早地来到花园,却丝毫不见到猫咪的身影。
她也不失望,只乖乖地坐在那张木椅上,安静无声地等待着小艾。正当小雨望着那丛绿油油的植物发愣时,听到几声婉转的“喵喵”声,她扭头一看,猫咪小艾正端庄地站着不远处的小路中央,眼神定定地望着李小雨,大而有神的绿眼珠,显得格外地慑人和神秘。
李小雨不由自主地站起来,缓缓地向小艾走了过去。小艾见她走来,仿佛点了点头,也不再发出声响,只动作轻盈地慢慢在前面慢跑起来,李小雨紧跟在她身后,不紧不缓地走着。
从远处看,一只体态丰硕的大白猫慢跑在前,一个10几岁左右的瘦弱小姑娘,穿着一套粉色运动装紧随其后,像极了是一对关系亲密的宠物与主人的漫步图,在四月青翠欲滴的阳春早晨,显得格外的清新与唯美。
李小雨跟随着猫咪走出了小区,过了马路,沿着熟悉的街边一路向前走去,走了大约10来分钟后,小艾突然在前面停了下来,并找了处干净的地面妥妥地坐下,随后她眼神专注地看着对面一家店。
李小雨随着小艾的目光,很是不解地看了过去。咦,这不是自己同学林爽家开的小面馆吗?此时小面馆生意还算不错,林爽的父母正忙着招呼客人和收钱,店里没有看到林爽的身影。
李小雨扭头看了看小艾,而小艾还是一动不动地坐在那,双眼牢牢地锁住小面馆,那意思自然是它的任务完成了,一切看李小雨自由发挥。李小雨恍然大悟,明白小艾白目的地就是这里,可这里是她同学林爽的家啊!难道这里有什么小艾想告诉她的事?嗯,要去好好看看才行。
李小雨紧锁的眉毛放松下来,不再思索,朝着小面馆径直走了进去。小面馆的门口,林爽的爸爸正在煮面,林爽的妈妈在店里忙着招呼客人,店里几乎都快坐满,生意很红火。
李小面第一次仔细打量起小面馆来,它给人的印象是整洁,雪白耀眼的壁面,统一的原木餐桌和餐椅,客人们正美美地吃着可口的面食,干净的地面几乎没有一丁点垃圾,一切都是那么的井然有序,空气里充满了淡淡的面条的麻辣及牛肉香味,令人有好好享受食物的强烈欲望。
“叔叔阿姨好,林爽在吗?”李上雨对正在忙碌的夫妻俩问候着,乖巧伶俐。林爽的父母都认识李小雨,特别是林爽的母亲,看到是她后立马亲热地笑着说:“小雨来了,吃过早饭没?”
“谢谢阿姨,我吃过早饭了,在家没事就来找林爽玩。”李小雨笑成了一朵花,露出甜美可爱的小女生模样。
"我们家林爽在楼上写作业,你上去找她好了。"林爽妈妈指了指楼上,又忙着去收碗。李小雨也不多说,轻松自如地朝着里面的楼梯走去。
或许是听到上楼的脚步声,林爽也走了出来,站在门边望着楼梯口流露出一脸困惑。
“啊,小雨?你怎么来了?”林爽惊奇地喊叫了起来,她睁大了双眼,只可惜她的眼睛依旧很小,满脸的不可置信。
“我在家没事干,就过来找你玩呗!”李小雨笑意盈盈地对林爽吐了吐舌头,拉着她笑呵呵地向屋里面走去。
楼上的房间也不大,里面的家具也很简单。左边靠墙放着一张大床,随后挨着一张小床,窗户下摆着一张写字桌,右边放着一个大大的衣柜,旁边有一个五斗柜,五斗柜上放着一台小电视,除此之外,没有其它物件。
房间简单而整洁,和小雨平常看到的情景相差无几。林爽坐在了写字桌前的椅子上,而小雨很自然地坐在了那张小床上,与林爽面对面地开始了小姐妹之间的对话。
“你作业没有写完吗?”李小雨看着写字桌上还放着书本,随口问道。
“嗯,差不多快写好了。”林爽胖乎乎的脸看上去有些婴儿肥,笑起来眼睛成了月牙状,很是萌萌哒。
“我刚才上来时,看你们家面馆的生意不错,你父母赚了很多钱吧?”李小雨和林爽因为住得近,又是同班同学,关系一向要好,从来都是想到什么说什么,她们之间无乎没什么秘密可言。
“嗯,我们家的面馆开了很多年,好像生意还行。”听小雨提到自己家的面馆,林爽表情很不自然,甚至有些难为情的样子。林爽从来都认为父母开面馆是不光彩的事,在学校里很少提及她的父母,从没叫同学到她家里玩。
李小雨离她家近,对她家开面馆的事很清楚。但李小雨好像深知她的心思,从来不在家校和同学之间提起林爽家开面馆的事。为此,林爽对小雨很是感激,对小雨更是信任,不管发生任何事,有什么心里话都会第一时间找李小雨倾诉,从此和小雨成了死党。
“爽爽,你下来拿一些饮料给小雨喝,妈妈一会忙完再上来。”一声洪亮的女声从楼梯口传了过来,林爽听到妈妈的话后返身下楼去,拿着两盒光明牛奶进来,递了一盒给李小雨,俩好朋友开始喝牛奶。
过了好一会,林爽的妈妈才走上楼。乐呵呵地坐在李小雨身边,亲热地问小雨做完功课没有,多来陪林爽玩等等。李小雨如实回答后,冷不丁问了一声:“阿姨,你们的面馆是啥时间开的啊?”
林爽妈妈没想到李小雨会这么问,愣了几秒才回过神说:“林爽2岁的时候我们就在这里开店了,现在林爽快12岁,差不多快十年了呢!”
“啊,开了这么久啊!”李小雨和林爽都被林妈妈的回答感到吃惊,两人呆呆地对视了一眼。
“我们家搬过来也没这么久呢,为什么你们会选在这里开店呢?”李小雨不由得又说出了心中的疑惑,这个问题估计连林爽都爱莫能助。
“我和林爽爸爸是农村人,我们没有多少文化,都是靠自己打工或做点小生意养家。有一次,我陪家里的表姐来看她新房子,就是你们小区旁边的嘉庆园小区。我那时发现这一带小区真多,以后居住的人口肯定很多,特别前面还有公交站。”林爽妈妈眼神迷离,努力在回忆着过往的岁月。
“妈妈,你们怎么想到要开个面馆呢?”林爽在一旁也忍不住插了句嘴,这估计是她心中最深的困惑。
“当时附近的居民不是很多,餐馆倒是开了好几家,唯独小面馆没有,很多人早上起来没有吃早饭的习惯,都要在外面买早饭吃,外加上前面有个车站,上下车的客流量比较大,而重庆人都喜欢吃面,当时我就想开个面馆应该有生意。那时还有店铺空置着,租金也不贵,所以就有了这家小面馆。”
人们常说机会是留给有准备的人的,而林爽父母就是很有心的人,积极寻找着属于他们的机会,当他们敏感地捕捉住机会时,他们就毫不犹豫地下手了。“这可能就是只可意会,不可言传的商机吧!”林妈妈腼腆地笑了笑。
“你们开面馆累吗?一般要开到几点啊?”李小雨听得津津有味,还不时提问。
“我们早上6点多就开店,平常开到晚上10点左右才打样。现在我们正准备招人,准备24小时工营业,我看别的店家店晚上的食客也很多呢!”林妈妈抚了抚林爽几缕乱发,一脸的宠爱。
“啊,真要命,开面馆还要24小时营业啊!那你们还能睡觉吗?肯定会很累……”李小雨一脸的不可理解,好像是让她一天干24小时一般,吓得她哇哇直叫,惹得林爽和林妈在边上呵呵直笑。
“嗯,所有大人赚钱都很辛苦,你们要好好珍惜现在的幸福生活。”林妈妈说完颇有深意地看了看林爽和小雨,林爽的脸刷得一下子红了起来,李小雨也若有所思地陷入了沉思中。
“阿姨,你们家一天能卖多少碗面啊?”
“也不是特别多,一天有500碗左右,如果24小时营业,我想一天卖800碗应该没有问题!”林妈妈温和地说着,丝毫不为李小雨是小孩子就避而不谈。
“哇,这么多碗啊,你们可真是厉害!”李小雨用崇拜的眼光看着林妈妈,连林爽也没料到自己的父母一天能卖出这么大的量,在一旁呆如木鸡,看着妈妈的眼神也变得尊敬起来。
“万事开头难,刚开始时,我们也遇到很多问题。比如卫生许可证,比如租金的问题,比如作料和味道的稳定等等,都是需要认真准备和筹划的。还好,我和林爽爸爸都是从小吃苦长大,能够克服各种困难,挑面的活自然是林爽爸爸自己干,我打出来的小面调料比较好吃一些,所以我们分好工,总算是慢慢把生意做起来了。而且我们的特色是牛肉面,立志把牛肉面做到我们区的第一名。目前我们店在重庆小面行业里,也算是排在前五名。”说到自家的小面,林妈妈淘淘不绝,一脸的自豪和满足。