美食 | 空气炸锅版苹果干

相信美好的事情正在发生


现在,各种黑科技家电玲琅满目,着实让像我这样的选择障碍症犯难。

但是,能让我们生活变得更简单方便的,模式以下三个了。

1. 烘干机

2. 洗碗机

3. 空气炸锅


烘干机和洗碗机是年初出国旅行,住在Airbnb被种草的,以后家里装修,这两件必不可少。

空气炸锅,之前一直觉得它会像原汁机一样,买回去被闲置……

我特别喜欢吃油炸食物,最开始觉得怎么可能用热空气代替热油,做出美味的食物呢?虽然几年前就开始接触空气炸锅,但从来没有想过自掏腰包入一台。

直到最近,由于工作需要,亲自试过各种各样的料理后,完全地!深深地爱上了它!根据不同食材、不同料理方式,它可以化身为面包机、吐司机、平底煎锅、烤箱等,炸、烤、煎、烘干、加热等功能,完全不在话下。

美好周日下午茶,来份自制苹果干,美味且简单易上手。


果汁、拿铁️

1 苹果干


做法:

1- 苹果洗净切薄片,放入空气炸锅内,设置120℃、30分钟


2-  “叮”一声后,抽出炸锅装盘。待晾凉后即可享用美味啦!


香脆苹果干


Tips       

1. 苹果干薄厚不同,所以完成的时间也不同。10分钟最有间隔,打开炸锅确认下,薄的已经变色熟了的苹果干,先夹出来即可

2. 30分钟结束后,我一般都会将温度提高到140摄氏度,再炸个三五分钟,更加香脆可口


接下来还会继续分享更多简单、便捷的空气炸锅版美味料理!

下一期:培根卷芦笋



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                  喜欢不断尝试新鲜事物的柳姑娘

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