现在，有些伙伴是琴棋书画样样精通，而我可谓同龄人中最靓丽的一朵“烙饼花”。

    前段时间，我的拿手好戏——烙饼终于登台亮相了。这天，我坐在沙发上悠闲地看着《舌尖上的中国》，看着香甜可口的菜肴，我的胃也开始叫唤起来：“妈妈，我的胃在呼唤你！”我向着卧室喊了一声，半晌了，无人答应。对了，妈妈不在，恐怕今天的晚饭是没着落了。我想到这儿，哎！还是自己动手吧。我关掉电视，走进厨房，干净利落地拿出电饼铛，插上电源，再拿出生菜、香肠、鸡蛋等食材，筹备原材料的我，学着妈妈的样子，行动如行云流水一般，毫无生疏感。最后，我又从冰箱中拿出妈妈购来的面饼，小心地将面饼放进电饼铛里摊平，再以迅雷不及掩耳的速度把鸡蛋打好。哎呀！鸡蛋壳掉里面了。看来，凡是都不能心急，还是得慢慢来。

    下面这操作就是阻碍我的一道坎儿，给饼翻面儿。它可不像翻书那么简单，其中要注意稳、准、快，准备，翻！妈呀，饼飞上天了，一波三折，翻饼这道坎儿总算勉强过了。加入了我喜欢的火腿肠、生菜，撒上十三香、小葱花，又烙了2分钟，手抓饼就出锅了。真香！黄澄澄的烙饼散发出诱人的香味，我迫不及待地撕了一块放进嘴里，味道倍儿棒，真是“功夫不负有心人”呀！

    今天我不但体验了自己动手做烙饼的过程，提升了我的动手能力，还真正感受到自己动手丰衣足食的含义。看来流自己的汗，自己的事情自己干，这才是“好汉 ”。