今天分享一个快手早餐，好吃又营养。
就是万能的鸡蛋饼，做法简单，随便搭配都很好吃哦～
鸡蛋饼
用料
鸡蛋 4个
面粉 140g
葱花
盐
水
做法
1.准备好鸡蛋，把鸡蛋打入碗中。
2. 把鸡蛋打匀，打打打！
3.放入面粉，适量盐。搅匀。
4.放入水，直到浓稠适中。
5.热锅里放入适量油。
6.小火倒入适量面糊，趁面糊没有成型，转动锅使面糊成圆形。
7.当饼可以离开锅底，自由滑动，就是熟了；翻过来，继续烙好另一面，烙至喜欢的颜色。最后撒葱就可以起锅了；
最后可以抹上自己喜欢吃的酱，或者卷生菜、火腿、培根都很好吃哦～
