上周日晚上一家人到欢乐汇影院看《我不是药神》，儿子两眼红红的，我问他，你怎么了？儿子说，这部电影看得太揪心了，有些台词真是戳人心窝，原来健康才是人生唯一的财富。
谁家还没个病人，你能保证一辈子不生病吗？
这句台词非常写实，经历过死亡的人深有体会：哪怕有一线生机，都要努力求生。人生充满苦难，也有太多让人留恋的东西，就像《我不是药神》吕受益带程勇看刚出生的儿子说：在怀他之前我就查出得病了，那时候就想死，无时无刻都想死，但他出生后，一看到他，我就不想死了。吕受益看到襁褓中的儿子，萌生了活下去的希望，就想与死神搏斗。
真正让一个人失望放弃的并不是苦难和挫折，而是看不到生活的希望。
有一位经济学家曾经说过：你的身体是“1”，而财富、地位、名声、权力等这些外在条件都是“0”，只有身体健康，才有机会创造后面数不清的“0”，去实现人生的价值。
一言以蔽之，无论做什么事，最离不开的支撑还是健康的身体。
年纪越大，发现健康并不属于自己，意味着责任。
前半生仗着年轻从不重视身体，为了赶时间上班在街头小店随便买点充饥，晚上熬夜看电视剧，双休日猛补瞌睡（很少吃早餐）。直到有天胃疼的在地上打滚，到医院看病，和蔼可亲的老医生说了一句让我终生难忘的话：姑娘，记住每天要吃早餐，不要觉得仗着年轻就透支身体。
后来，我养成坚持吃早餐的习惯，减少熬夜，胃疼再也没找上门来。
步入不惑之年后，我发现拥有一个健康的身体是多么重要，上有老下有小，样样都要操心，都要亲自上阵。日复一日的平凡琐碎，除了考验耐心和情商外，更多的就是拼体力。
揪心的是，年纪越大，越发现健康并不是属于自己。年迈的父母尚在，嗷嗷待哺的孩子要抚养，都需要尽心尽力操持。
这就是责任，需要我们义无反顾扛起，哪怕前方满地荆棘，也要咬紧牙关走下去。
老辈人常说：人生最大的圆满就是儿孙满堂，无病无痛寿终正寝。前提是你得要有个健康身体，才能熬到儿孙满堂。
这句至理名言被我当做人生的追求之一，为了拥有健康的身体，我从饮食习惯开始改变。
从儿子上学到现在，十年时间，我基本上都是在家做早餐，尽管十年前厨艺不精，早餐品种也很少，但我的成就感足以用“自豪”来形容。
坚持做一个星期一个月不难，难得是坚持十年。也就是通过做早餐养成的习惯，让我知道如何规划生活，如何兼顾工作和家庭的平衡，如何在闲暇之余培养兴趣爱好，把家庭经营的活色生香，老公对我不仅有欣赏和尊重，还产生依赖。
作为职业女性，大部分时间都不在家里，儿子读高中后，晚餐很少在家里吃。于是，我选择从每天必吃的早餐入手，一家人吃饱吃好，能量满满的迎接每一天的“战斗”。
我不能像全职太太有太多时间购买食材，研究食谱，所以首选简单、快速、营养的菜谱，还有颜值，“好看”是最近几年兴起的，看多了别人做的精致漂亮的早餐，就想跟风。注册网上厨房APP后，想引起他人关注，不得不从摆盘、搭配、创意入手，再加上手机摄影流行，让我越来越注重早餐“颜值”，不知不觉变成十足的“颜值控”。
如果说工作让我拥有经济独立的底气，那么美食则让我变得更加热爱生活，我会利用闲暇之余研究美食摄影，钻研食谱，读文学，写文章，让每一个日子变得精致又充实。
下面是最近做的早餐：
饺子煎在平底锅煎熟盛起，蛋液加盐，青红椒粒，打散在平底锅里，把煎饺摆盘，撒黑芝麻，葱花，搭配芒果奶昔，营养加分。
葱叶切段，油锅烧热，小火，下葱叶炸，准备好调汁：一大勺生抽，一大勺老抽，一勺白糖混合。葱叶炸至变色捞起，锅里还有油，浇到调汁。面条煮熟后捞起，把葱油倒入，拌着吃，特别香。
中粉加水调成糊状，不能太稀了，在平底锅煎成面饼，抹一层番茄酱，生菜，煎蛋再卷起来。
凉面要用碱水面，与武汉热干面一样的面条，不同的是凉拌吃，加配菜和芝麻酱吃，搭配冰米酒，感觉凉快多了！
葡萄吐司可以自己做，也可以买，西柚切片，芒果奶昔加西米露，就是风味独特的芒果西米露奶昔。
吐司蛋挞做法和葡式蛋挞一样，不同的是蛋挞皮换成吐司，切除的吐司边角做吐司布丁，一杯哈密瓜汁，十足的小资情调。
糯米烧麦用馄饨皮包，糯米蒸熟，加香菇碎和肉沫一起包，就是糯米烧麦。
小笼包是在外就餐打包带回，配上绿豆稀饭和榨菜，简单的中式早餐。
调汁：生抽，白醋，陈醋，番茄酱，蒜蓉，辣椒油，香油，柠檬汁，凉开水混合。面条煮熟后，码上配菜，把调汁淋上拌着吃。酷热夏天，一碗酸辣凉面，一杯绿豆汤，再也不用担心汗流浃背。
高温酷暑，考验耐热体力，这是做的晚餐，晚餐直接吃素，利用色彩搭配，清炒，凉拌，蒸煮等烹饪方法，快速又简单。
对一个人来说，如果生活的唯一答案就是敷衍了事，平淡无趣，那么剩下的日子还有什么值得期待呢？
仪式感的生活，并不是要强调什么优越感，也不是要在朋友圈引起狂赞，而是关乎生活态度问题。
通过做早餐体现生活仪式感，让平淡的日子增添一点春色，向老公传递岁月静好的温馨画面，告诉儿子即使人生充满苦难，也要拥有乐观向上的精神。
以自己喜欢的方式过一生，未尝不是人生最大的乐趣呢？！唯有美食与爱不可辜负！！
