北方人的成长，是在无限接近绝望的感受中产生的，就像活了二三十年才发现，凡往北进一寸，人均占地面积都会进一寸。
据《柳叶刀》数据，目前全国肥胖率前三的省市区为北京（25.9％）、河北（22.2％）、新疆（21.5％），均为北方地区。
为什么北方人肥胖率如此高？我们请来了梁实秋、林语堂、张爱玲、老舍、贾平凹来共同剖析。
部分文字摘录自：
《雅舍谈吃》（梁实秋）
《自在独行》（贾平凹）
《谈吃与画饼充饥》（张爱玲）
《生活的艺术》（林语堂）
文｜北方小胖5
视觉｜北方大胖震震
南方老瘦幸好还好
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你是北方人还是南方人？
待会儿准备吃啥?
