中国港澳台，是对中华人民共和国香港特别行政区、中华人民共和国澳门特别行政区、中华人民共和国台湾省的统称。
位于中国东南部沿海地区，独特的地理环境和特殊的历史背景使香港、澳门、台湾三地成为多元文化汇聚融合之处，绽放出别样的璀璨光芒。
香港位于中国南部，珠江口以东，西与中国澳门隔海相望，北与深圳市相邻。区域范围包括香港岛、九龙新界和周围262个岛屿，是一座高度繁华的自由港和国际大都市。
香港与纽约、伦敦并称为“纽伦港”，是全球第三大金融中心，重要的国际金融、贸易、航运中心和国际创新科技中心，也是全球最自由经济体和最具竞争力的城市之一，拥有“东方之珠”美誉。
除了摩天大楼，霓虹夜景和海港风光，祖先宗祠、氏族围村、寺庙教堂等历史和文化遗迹也遍布每个角落，畅游其中可感受古今建筑交织的美。
香港不仅是“购物天堂”还是集世界美食于一地的“美食天堂”。除了海鲜、甜品、凉茶、粤菜烧腊、茶餐厅等极具特色的本地美食，英、法日、意、德等各国风味也汇集于香港的各大酒楼当中，各类中西餐馆超过一万家，可谓五步一楼、十步一阁。
澳门，位于中国南部，地处珠江三角洲西岸，北与广东珠海相接，东与香港、深圳隔海相望。
由澳门半岛和(乙水)仔、路环二岛组成，轻工业、旅游业、酒店业和娱乐业发展使澳门长盛不衰，成为著名的国际自由港和世界旅游休闲中心。
澳门的独特优势是担当中国与葡语国家沟通合作的平台，100多年的东西文化碰撞使澳门成为一个充满历史文化和民俗特色的城市。
三大巴牌坊、议事亭前地、(乙水)仔岛等景点是热门的游客打卡地和电影取景地。特色拱桥、运河、欧式建筑让澳门成为文艺街拍圣地。
澳门饮食文源远流长、内涵独特，充分体现了中葡文化的融合及和谐发展，获得联合国教科文组织创意城市网络“美食之都”称号。
葡式澳餐是澳门最独特的美食，食材和烹饪技法融合了大量中国元素、更适合中国人口味，也由此产生了诸多创意，有名的菜肴包括雪鱼腌制的马介休，咖哩蟹、烧咸猪手等。
台湾称为中国的宝岛，位于中国大陆东南海域，西隔台湾海峡与福建省相望东临太平洋，南与菲律宜群岛相对。由中国第一大岛台湾岛及周边属岛、澎湖列岛两大岛群共80余个岛屿组成。
壮丽的海洋、高耸的山岳，多样的自然生态与独特的人文风情有，松成了独一无二的美丽台湾。
台北、台中、高雄是台湾的城市风貌，热闹繁华应有尽有。台南鹿港、大溪等地富有人文风情、历史厚重，聚集了很高人气。台东、垦丁则充满度假和休闲风情，是台湾的浅浅微笑。
以原住民为代表的南岛文化，早期定居台湾的闽南人和客家人为代表的闽南文化，在台湾共处融合，近代又融合了日本和欧美文化，呈现出多元风貌。
台湾除了传承中国传统的戏曲艺术之外，也发展出本土特有的歌仔戏与布袋戏。
台湾饮食与福建闽南菜、广东潮州菜渊源深厚，在融合吸收地中海菜系和日本料理元素的基础上，保留了闽菜朴素清淡、以海鲜为主的特色。
台湾的夜市十分繁华，小吃街更是人山人海，人们边逛边吃、其乐融融，蚵仔煎、盐酥鸡、卤肉饭、珍珠奶茶等特色小吃已成为独特的台湾美食名片。
香港、澳门、台湾自古以来就是中国不可分割的一部分。随着国家战略的推进，粤港澳大湾区泛珠三角区域合作，福建“海丝”核心区建设等国家战略的推进，港澳台与中国大陆融合发展正面临重大利好机遇期，未来可期!
