冬季养生很重要，冬季气候严寒，阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响，机体的生理功效及其食欲等均会发生变化。所以，合理的调整饮食，保阴潜阳，多吃热食，保证人体必需营养素的充足，以提高人的耐寒能力及其免疫功效，使之安全、顺利地越冬是十分必要的。
苹果、橘子、香蕉等冬季水果富含蛋白质、维生素、钾盐等多种维生素，具有生津止渴、润肺健脾等功效，能有效帮助人们在寒冷干燥的冬天补充水分和营养，增强人力免疫力。
木瓜雪梨牛奶汤
材料：木瓜半个，半斤梨子，枸杞10几颗，冰糖
做法：先把木瓜的籽去掉洗干净，再把梨子去皮，把木瓜和梨子全部切成片块的形状，再把枸杞洗干净，接着往锅里放入适量的水，水煮开后放进梨子，木瓜，冰糖，盖上盖子，调成大火烧开后，调小火煮20分钟，最后再放入枸杞煮7分钟左右即可。
养生水果沙拉
材料：苹果，菠萝，橘子，奇异果，圣女果，沙拉酱
做法：先把菠萝，奇异果切成自己喜欢的形状，把苹果去皮切成块状，圣女果就对半切开，接着拿一个碟子放进这些水果，再洒上沙拉酱即可。
寒冷气候使人体所需能量加强，增加摄入维生素A，可以增强人体的耐寒能力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来则来自深绿色蔬菜如菠菜，西兰花等。
冬季应当吃的清淡一点，海带，土豆，白菜，西红柿，油菜心等蔬菜都是很好的养生食物。
