我们一个小小的集镇,菜市场都有两个,上集镇有一个车站,旁边有一个小小的菜市场,也就两三个菜贩摆摊贩卖一些蔬菜,上半集镇的人口大都在上面购买蔬菜。
我们下集镇人口多些,有一个专门的菜市场,以前工商所每天每人收取一元的摊位费,这几年也取消了,成了自由贸易。这伙菜贩子有一阵各人贩卖各自的蔬菜,各人自己打电话报单,一袋袋放客车上带来,每天早晨一群人卸菜。
后来,他们又合在一起贩卖,一个星期去市区发一次货,其余缺的菜品放客运车上带来,一次安排两个人卸菜,其余人各守各的摊位,一起算账,平均分钱,菜价也是统一的,没有讲价的余地。等于垄断了这些小菜生意。
我们隔壁有家店铺的老板开始做布艺生意,火了几年,这两年生意差了些,老板就改行做起了蔬菜超市。这夫妻俩男人负责进货,女人负责称重收钱,两人都很和气,尤其老板娘资宾待客很有一套。嘴巴甜得像抹了蜜似的,叫得听的人脸上笑开了花,也都愿意到她家购买蔬菜。人有时就是这样,即便你贵一两毛钱,但这种让人感觉舒心的服务态度,还是令人很享受。
这人缘好,口啤自然也好,生意自然就红火了。一个半路杀出的程咬金将菜市场那些久经菜场的贩子挤得没什么油水了。真真的让有些同行之人生出羡慕嫉妒和恨了。
刚好这个蔬菜超市旁边有两个空铺面。原老板开始做南杂生意,后来店老板的孩子在外地办厂要父母去帮忙,店老板将货物处理掉后,决定将铺面出租出去。
菜市场的伙伴中有一个动起了心思,要自己的亲戚去将铺面租下来,然后以帮助亲戚装修为名将里面也改装成一个蔬菜超市,里面也摆放起不绣钢货架,去市里菜市场进来新鲜蔬菜,码放得整整齐齐,将亲戚朋友都叫来捧场️,两家蔬菜超市齐头迸进出现在人们视线当中。
两家蔬菜超市表面上客客气气,背地里互相竞争。都发动自己的亲戚朋友拉顾客,聊系乡村流动酒席的厨师,集镇的夜宵店铺老板,来店进货会发一些烟给这些大客户。
而我们周边这些邻居,都不知道要到哪家去购买蔬菜了。每天出门买菜,要探头望一望,如果有哪一家的老板站在门口,就不敢出门购菜。都是熟悉的邻居,买不了三瓜两枣,无论进哪一家,都会得罪另外一家。
新开蔬菜店的老板娘嘴巴还不饶人,也喜欢站在门口张望,看见认识的熟人朋友也吆喝别人来购买一些蔬菜。有些人心中想到和气的那家店去买菜,无奈和这新开蔬菜店老板也熟,沒办法,也只好两家都不购买,直接去菜市场买,然后用黑色装子装了,像做贼似的提往自己家。
还有些办流动酒席的厨师,和两家蔬菜超市的老板都熟,实在抹不开情面,只好发微信给自己心中想关照的老板,要他们送货上门。而实在要得急的,就请人来购买。
都说生意难做,行业竟争激烈,可不是,连一个小小的蔬菜行业,都让人为难了。
晚上,我去好几天没有去光顾的蔬菜店,经常一起散步的和气老板娘那儿聊天,问老板娘这隔壁菜超市店鋪开张了,对她影响大不?她说影响肯定是有的,旁边店铺的老板娘很强势,也喜欢站在门口喊客,不过各人的生意各人做,她也很自信,自己以礼待人,以理服人,相信自己不会损失客源,也不会和人去抢夺生意,搞得斗鸡眼似的,同行做不成朋友,也不能成为冤家。
我对她点点头,佩服她的交际能力,也相信她的生意不会受到别人的影响。我也要学习她的好心态,生活做加减法,减去不好的负面思想,留下的都是好心情,好运气。