[大叔生活食堂之香煎洋葱土豆丝饼]

依旧是一个人的晚餐,依旧冰箱空空如也,不过有这些就足够了:

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半个土豆,1/4个洋葱,一个鸡蛋

鸡蛋面浆准备:

鸡蛋打匀,加一丁点牛奶,盐,胡椒。然后放一茶匙的面粉。面浆的目的是把土豆洋葱丝粘合起来。

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洋葱土豆切丝,入放了橄榄油的油锅煸炒至呈金黄色。淋上鸡蛋面浆,涂匀覆盖土豆洋葱丝,正反两面各煎1.5分钟即可

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装盘,配上番茄酱。用时五分钟,大叔的又一道美味上桌了。

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好吃的不一定需要昂贵稀有的食材,用心调制物尽其用也可以展现最灿烂的风采。

不是每个人都是马云,也没有必要都成为马云。无论你多么平凡,请永远的自重自尊自信; 请相信自己是独一无二的。你照样可以光彩夺目,活出属于自己的精彩。

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