时值荔枝上市,小心有“毒”!

今天我出去市场买菜,看见一位大伯在地上摆卖荔枝,看着很新鲜,想着这荔枝应该是大伯自家种的,于是问了价格才3元一斤!当时荔枝刚上市时能卖到12.5元一斤呢!后来9.5元,6.5元,5.5元一斤。于是我尝试了一个觉得味道还不错,就蹲下来进行挑选。其实我也不懂得好坏,只是选择一些比较大粒的,觉得这样果肉会多一些,呵呵。

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旁边有一人一边挑一边和大伯聊天,说她当年在广州从化当地买才一元一斤!大家都知道从化是出了名盛产荔枝之乡。基本上家家户户都有种荔枝的。现在可能要卖到两三元了吧!

我自己还算比较喜欢吃荔枝的,于是一下子买了两斤多。可是后来却让我心情不太愉快了。因为我剥开果蒂皮时竟然发现里面有虫子!噢,不是吧!竟然有虫子!我一下子就懊恼了。因为当时我也没想到里面会有虫子呀。就看着这荔枝很新鲜,像是早上刚刚从树上摘下来的,试吃一颗的时候也没有虫子呀!顿时有一种想要去退货的想法。因为我买水果从来抱着宁愿买贵新鲜不买便宜坏果子的心态。不过既然买了也不是买了很多钱也就罢了吧。

话说这荔枝看着非常新鲜呀,怎么里面就会长虫子了呢?呵呵,这个我还真没经验也从未听人提及相关。那好吧,就此事为避免下次还是买到有虫子的荔枝,今天花点时间在百度里查找了一下相关资料,顺便也整理出来也给大伙儿科普一下。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。因性热,多食易上火。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。

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01其营养价值:荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。

02荔枝的功效荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的功效。

荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

荔枝有理气、散结、止痛、止泻的功效;十万个性呃逆及五更泻者的食疗佳品,并有补脑健身,开胃益脾,促进食欲的功效。

03荔枝的作用:荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。

04荔枝含有较多的糖分,含有特种氨基酸起到降血糖的作用。

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05荔枝肉含丰富维生素c和蛋白质,有助于增强免疫力。也可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

06荔枝酿酒具有多种营养成分,适量饮用可以对人体神经系统产生良好作用。还能起到抗衰老的作用。

07荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

08荔枝能增补能量,益智补脑。荔枝果肉中含非常多的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有增补能量、增加营养的作用。研究证实,荔枝对大脑组织有补养作用,能显著改善失眠、忘记、神疲等症。

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09中医认为,荔枝性温,有大补的作用。所以,对于壮阳有一定的作用。适量食用荔枝,有壮阳补肾的疗效。

10荔枝核主入肝经,味辛能行,味苦能泄,性温祛寒,有疏肝理气、行气散结、散寒止痛之作用。

特别提示:禁忌人群:糖尿病人,阴虚火旺、有上火症状的人,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌食。 适宜人群:一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者;贫血、胃寒和口臭者。

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那么时值荔枝上市正旺。好吃荔枝但是怕有虫子?在此之前我以为虫子是长出来的,每咬一口都小心翼翼怕蠕动的"小白虫"恶心倒胃口。那究竟怎么样精挑细选才能舒心大口吃荔枝呢?掌握以下几个小技巧吧!

如果现在塞给你一只果肉莹白的荔枝,你会吃出什么呢?

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看着那条虫子,相信再喜欢吃荔枝的人都会有想呕吐的感觉!那么怎么样大口大口舔吃荔枝,也不会吃到蛀蒂头?

其实买荔枝在于挑选,可以从这三步走

“瞅一瞅,捏一捏,闻一闻”

如果荔枝里钻了小虫的话,仔细看会发现在近仔细看的话会发现在近果蒂部有一个小小的跟针眼似的洞

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并且用手捏会流一些汁出来。有小洞千万不要买哦 。

新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,富有香气。

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挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。

从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。

以上几点就是在挑选荔枝时应该注意的事项,今天可是涨知识了!你呢?希望下次去买荔枝时不要再买到有虫子的了!不然真的看到那些虫子并且不小心迟到虫子,真的是想吃的欲望都没有了,并且很可能给自己造成一种心理阴影,说以后再也不要买荔枝吃了!呵呵。

最后温馨提示:荔枝有虫子是正常现象。准确的说不是荔枝长虫子了,而是虫子钻进荔枝果里面了。这种虫叫荔枝蒂蛀虫,是荔枝的一种主要害虫,蒂蛀虫的危害是影响荔枝的食用价值,但虫子本身是无毒害的,不必担心误食之后会有什么不良反应。不过,因荔枝上的虫子及其粪便等未经消毒处理,不卫生,大伙儿食用需谨慎。

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