首先,隆重介绍一下中药材中的补血三件宝:
阿胶,当归,黄芪!
先说阿胶。据说慈禧是它的忠实粉丝。
阿胶是用黑驴皮制成的,经过漂泡去毛,加上冰糖等熬制而成。它有补血止血,滋阴润肺,调经安胎的作用。
很适合贫血、身体虚弱、月经不调、久病体虚的女性服用,即使是孕妇,中老年和脑力劳动者都可以服用。
长期服用阿胶的人会脸色红润,皮肤细嫩有光泽,是美容养颜的上选。
推荐阿胶红枣乌鸡汤给大家:
材料:乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞子、生姜。
做法:乌鸡洗净,加入水和生姜大火煲煮30分钟,撇去浮沫,加入其他药材,小火熬煮3小时,起锅前加点盐就可以了。
适合人群:经常熬夜、长时间用眼需养肝血的人、气血不足脸色不够红润的人。
第二是当归。
当归是“血中之要药”,既能补血活血,又能通经活络。
适用于月经不调、痛经闭经、贫血,子宫出血,产后瘀血的女性。
日常调养可用当归煲汤,比如当归红枣排骨汤,可以滋阴润燥,补血养颜。
第三件是黄芪。
黄芪是一味补气的药材,补一身之气。有升阳、固表止汗、安胎益血的作用。
平时可以单独用黄芪泡水喝,也可以和当归一样熬汤。例如当归黄芪乌鸡汤,补气养血效果就很好。
除了以三件宝外,常用的补血中药还有熟地黄、何首乌、白芍、鸡血藤、枸杞子等。
但上面三件宝是可以长期服用的。