三天小假期，阿兰与爸妈说会带男友家明回家。兰爸兰妈开心得不得了，在电话里就问，“你们想吃什么？回来给你们做！”
倒也没什么特别想吃的，清淡点就好。阿兰说。
兰爸兰妈却不会就此闲着。带男友回家是件何等重要的事情！绝不能怠慢了，必须整顿出一桌像样的菜来，吃得开开心心，还要不输排场。
女儿回家那日，天未亮，兰爸兰妈就起床，赶早去街市买菜。青蟹看起来个大钳肥、生猛有力，做个汤正好。石斑鱼虽然是冰冻的，却胜在是捕鱼船新捕回的野生红斑，肉质肥美新鲜，又有一公斤多，清蒸再好不过。深海虾虽然个头不大，却不似那些养殖打氧的基围虾一般肉质粗燥，白灼最好。
二人赶紧把海鲜送回家中雪藏保鲜，然后兰爸又提了只活阉鸡再次匆匆出门，“我杀鸡去，你先把青蟹汤煮好。”鸡是兰爸托人从乡下市集买来的“走地鸡”，自然放养。还提前一周买回家来“腊一腊”，让鸡饿瘦些，脂肪就没那么多，味道会更好。
从菜市场回来，兰爸又马不停蹄赶往机场接机，留下兰妈在厨房里坐镇。近午时分，女儿阿兰和男友家明回到家里，折腾了一整个上午的兰妈也把菜齐刷刷地端上桌：青蟹生地汤、葱油石斑鱼、白灼虾、白斩鸡、蒜蓉空心菜。四菜一汤，四副碗筷。
四人围圆桌坐下开饭。兰爸兰妈满心欢喜，不断地给家明夹菜，让他多吃点。家明忙不迭地点头称谢，举手投足颇有家教素养。碗里的菜已经堆得像小山一样高，家明却迟迟不下筷，反倒是把碗里的虾、鱼腩肉又都送到阿兰碗里去。
看到家明这样疼爱自己的女儿，兰爸兰妈更加喜上眉梢爱屋及乌，更拼命地给家明夹菜。这次轮到阿兰面有难色了，她阻止道，“爸妈你们别这样，家明食素。”原来，家明的父母信佛持戒，并教导家明以不杀生的慈悲心来净化菜肴中对生命的净重，所以家明自幼就跟随父母吃斋。
“食素？！”兰爸兰妈一脸惊讶和不解。“就是说这一桌子菜都不合家明吃了？”兰妈试探着问。
“伯母您别担心！吃素在‘心’，即使有沾些许的荤，不是故意的，都没那么严肃。”家明急忙打圆场，说完即刻大口扒饭大口喝汤。
“要不我再给你做几个素菜吧！”兰妈一脸尴尬和茫然。家明忙说不用不用，但兰妈还是固执地起身离桌去再做了一道炒茄子和炒胡萝卜丝。
整顿饭，家明虽然不断称赞菜的味道好，兰妈心里却不是滋味。海鲜和鸡，家明完全不碰，只吃蔬菜。青蟹汤他只喝汤水，特地舀给他的肥美蟹钳，也完全不吃。不光家明，就连以前最爱吃这些菜的女儿阿兰，现在也只是形式主义的试试味道，最后剩下一大桌子鱼虾鸡肉。
“光吃素菜，怎么能有营养呢？”兰妈咕哝着。
饭毕，阿兰帮着妈妈收拾碗筷，家明跟着爸爸去泡茶。兰妈问女儿，“你平时也是跟着他吃些清汤寡水么？”尽管阿兰一再向母亲解释，现在许多医生和营养师也鼓励人们吃素，再罗列吃素有的各种好处，以及举例证明吃素也可以做到营养均衡。最后，也只是换得了母亲的一声叹息，“跟着他连肉都不能吃，太凄凉了！”
这时兰爸也来到厨房，并发动兰妈清洗锅碗调盆及食材。原来兰爸悄悄百度了一下，说什么做斋菜的器皿，必须将平日用过荤的味道痕迹搓洗掉，才能烹馔。家明看在眼里，心中很是歉意，因为自己的吃素给他们带来如此大的麻烦。
然而，不论家明如何解释，“向佛吃斋的慈悲心不是嘴里念和行为做的为表而已”，“当年六祖慧能也是吃锅边菜”，餐桌上却再没出现过肉菜。
假期结束，临行之前，兰妈把女儿拉到一边，语重心长地小声说，“他不肯吃肉怎么行？你要再考虑考虑，两人若是不合适，趁早分开为好……”
原创作品
2013年10月9日发表于微信公众号【并非关于吃的一切】
微信搜索：chilechilechile （谐音：吃了吃了吃了）
