2020-06-30

  提高对虾养殖的成活率,从苗种、饲料、水质到保肝工作缺一不可!

南美白对虾目前在我国已成为最大的虾类养殖品种,我国从南到北大部地区都在进行南美白对虾养殖,可是养殖成功率却令人堪忧,平均成功率只有20-30%,每年造成大量的虾农经济损失。由此南养白对虾放养成活率高低是决定养殖成败的关键!

南美白对虾养殖中存活率不高的原因

1、缺乏科学的管理方式

在养殖南美白对虾的时候,不能有效的管理,对于水温、溶氧量、PH、亚硝酸盐等监测不到位,没有运用科学的养殖方法进行管理,对于水质、饲料等方面调节不到位。对于养殖只追求产量,而忽略了其他方面。

2、苗种的选择

据了解,目前南美白对虾养殖成功率低下的重要原因,与亲虾携带EMS病毒、虹彩病毒、桃拉病毒、发光弧菌等微生物有关。从源头上导致后代虾苗的体质脆弱,发病率居高不下。因为种质资源大多掌握在国外大型农业巨头手中,国内种苗受其垄断限制,自主性相当差。一代苗供不应求,因此有一部分小苗场,以二代苗冒充一代苗,苗种未经过充分杂交优化,在养殖一段时间后发病率上升,导致养殖失败。

3、水质调节不到位

土塘养殖模式,易受到天气、水源污染等外在因素的影响,水质在天气或水质污染的下迅速变化。导致虾苗应激,红体或白便。另外在大面积养殖区域,所有养殖户均向周围的河滩或海域排污,导致地下新水严重污染。新抽上来的水氨氮和亚硝酸盐都有超标。这样的水会导致南美白对虾抵抗力下降,摄食减少,当水质突然改变时,虾就会出现大量的应激死亡。

4、使用的饲料达不到营养需求

据悉,国内很多饲料厂在制作工艺、制作配方上不诚信,南美白对虾饲料不含鱼粉,致使养殖南美白对虾的营养元素不达标,导致在养殖中期,南美白对虾白便、肝胰腺萎缩。

提高南美白对虾成活率的关键期

1、放苗成活率是指放苗20天内的成活率,这阶段有3个时间要注意:

一是放苗当天,虾苗受到惊吓、运输、变温、环境剧变等强烈应激,大多会发生应激脱壳。

二是放苗后3~4天,此时虾苗发生在池塘第一次生长性脱壳,但由于虾苗尚未适应新环境及有可能未找到适口的饲料,体质衰弱而出现脱壳不遂。

三是祛毒强肝。现在大多数的育苗技术员没有解毒的观念,加上少用活菌制剂养水护水,虾苗在育苗场可能已经中毒了,所以要注重解毒保肝。

四是放苗后15~20天,虾苗的发育进一步完善,要“变态”转肝,还有此阶段大多数虾已开始上罾,有的养殖户加料过快造成肝脏发红,另外此阶段经过一段时间的养殖加上此阶段大多数是盲目过度投喂(虾苗没有上罾不好掌控投喂量,另外还有用饲料做水的心态),造成底部的残饵大量积累。所以此时不但不要加料还要适当停料,目的清除残饵清洁底部,还有就是养殖前期增氧机也要经常启动,一是保持活水利于培藻,二是防止水分层引起底缺氧产毒毒害虾苗。

2、养殖中后期要防偷死,偷死不仅降低养殖成活率,还提高饲料成本。

几个细节助你提高南美白对虾养殖成活率

1、塘里网兜试苗

良好的开端是成功的一半,不管选择了什么样的苗种,最终产量的多少是由虾苗的数量来实现的。抛开苗种品质、水环境的各项指标而言,只要虾苗在池塘里状态好,那么放苗成活率必定不低。不过有一些养殖朋友带水到标粗场试苗,也有在家里用碗试苗的,还有不试苗直接放的,因为虾苗最终都要在塘里生长,在塘里试苗,准确性更高。

那么如何试苗呢?我们建议使用60目或80目的圆柱形网兜,长约1米,取试样苗50尾置于网兜中,网兜约有60cm在水下,其余暴露在空气中,旁边插一根竹竿固定,放置48小时后观察虾苗成活率和蜕壳率,以此来说明是否适合放苗。

2、早期诱食驯化

虾苗在标粗场吃虾片、丰年虫卵,到塘里后以什么为食呢?有人说吃“鸡虾”(枝角类),有人说吃藻类,真的是这样吗?首先,1cm的虾苗根本抓不住枝角类;其次,好水体的饵料虽然充足,但是刚放苗的水中有益藻类不是很多,为了避免早期天然饵料不足,我们需要尽早投喂人工饲料,而且要喂好料,最好再添加一些诱食剂,在较小的水域内集中驯化,这样可以提高饲料利用率,大幅缩短驯化时间,还可以缩短养殖周期,提高养殖效益。

3、使用三角兜检查饲料

对虾的生长过程实质是饲料蛋白转化为虾肉蛋白的过程,为了确保饲料蛋白较高的转化率,在不浪费饲料的前提下合理投喂显得尤为重要,这就需要检查饲料的投喂情况,观察饲料有没有被对虾吃完,是否有剩余。很多养殖朋友是通过查看料罾检查饲料的,这是很局限的,因为料罾无法反映全塘的吃料情况,我们建议使用三角兜,做随机性或全塘的检查,有条件的尽可能餐餐检查。一次多检查几个地方,这样就能准确反映对虾吃料情况了,然后根据吃料情况进行合理投喂。

4、合理投喂,日常保肝

人们都说高温天对虾难养,究竟难养在哪里?高温天的特点是气温高、水温也高,这样就会降低水体溶氧饱和度。根据池塘水体溶氧变化规律,我们发现,傍晚的时候,也就是水温开始下降的时候,溶氧最高,所以我们建议下午晚点投喂饲料;早上太阳出来的时候,藻类开始产氧,溶氧逐渐升高,所以我们建议早上晚点投喂,这样尽可能的为对虾提供溶氧,来保证饵料的消化吸收。

定期拌料投喂胆汁酸可以改善对虾肝胰腺健康,防治因投喂量过大,造成的肝胰腺负担,预防肠炎、偷死、白便的发生。

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