首先，WebView（包括UIWebView与WKWebView）遵循HTTP标准协议中的Cache-Control和Expires字段约定的缓存策略，可以参考这篇文章：
https://segmentfault.com/a/1190000004132566
其次，各种资源文件和系统版本上略有不同：
仅对于HTML页面本身适用：
1. 新开的webview（包括UIWebView与WKWebView） 默认读取本地缓存，本地有缓存且未过期的情况下不会请求最新页面。
2. 已打开的webview（包括UIWebView与WKWebView）重新加载同一个页面，不同系统版本读取本地缓存策略不同(iOS10以上不读缓存，iOS9以下会读取缓存)， CDN有缓存时会读取CDN缓存。
仅对于js、图片等静态资源适用：
1. 根据服务端返回的response中的缓存策略来请求，当本地有缓存且未过期时，默认读取本地缓存，不会发请求获取最新资源。本地无缓存或缓存过期则请求服务端，优先读取CDN缓存，CDN无缓存时请求源站资源。新开webview或者重新加载都是一样。
对于HTML和静态资源都适用的规则：
1.修改请求头中的max-age=0后，忽略本地缓存与CDN缓存，直接向源站发请求。
2.在设置里面清除本地缓存后，再进入页面，将向服务端发请求，对于WKWebView，直接可以访问最新页面，对于UIWebView，还需要重启app才能生效(只清空了磁盘缓存)。
2.修改静态资源的url后，也会请求到最新的资源，不会读取CDN缓存。
-------------2020.1.19更新-------------
跟一个网友聊天后发现这个博客里面有引用到我之前在cocoachina上发表的帖子，原文已经找不到了（cocoachina打不开了，谁能告诉我怎么回事??）
https://juejin.im/post/5af937abf265da0b814baa99
这个文章里面说的前面两种方式是比较早期的做法，另外还有一种方式是写一类NSURLCache子类去修改cache，想尝试拦截webview替换本地资源的可以试下，但是现在不太推荐。个人觉得用NSURLProtocol去拦截会比较好，但是NSURLProtocol拦截不到wkwebview的请求，通过私有API设置后去拦截也会有一些问题，例如post请求的body丢失。如果要彻底解决需要web这边跟原生约定一个特殊的协议，把body的内容通过jsbridge或者javascriptcore传过来。
