平衡膳食是按照不同年龄，身体活动和能量需要所设计的膳食模式。这个模式推荐的食物的种类，数量和比例，能最大程度的满足不同年龄阶段，不同能量水平的健康人群的营养与健康需要。

平衡指人体对食物和营养素需要的平衡，指能量摄入和运动消耗的平衡。

平衡膳食强调了日常饮食中食物种类和品种数量，能量和营养素达到适宜水平，注意避免油`，盐和糖的过量等多项内涵