吃烧烤

吃烧烤

一大群人聚在一起吃烧烤,确实很热闹。有很多人并不喜欢吃烧烤,但就喜欢这个热闹的氛围。比如我。

我很少吃烧烤的,因为我不会烧烤,没有技术,也不是很有耐心。现在路边有很多那种不停的旋转的烧烤机器,感觉蛮好的,因为不用整天看着,不用小心翼翼的看着。或许吧,有人就喜欢一心一意的烧烤,如同钓鱼的那种专注的心理享受。

我也偶尔吃烧烤,比如说,烤鸭,比如路边的烧烤。相对于自己烧烤的,我比较喜欢吃别人烧烤的,都是买的多。

我记得,还读书的时候,同学们喜欢组织活动,有很多是一起烧烤的。有一些同学,吃的少,烧烤的多,然后我们一些不会烧烤的同学就有口福了,就拿来吃了,确实很好吃,烧烤的技术很好,比路边摊的烧烤好吃多了。

我自己呢,不喜欢总是盯着烧烤中的食物,或许也有眼睛受不了那股烟气吧。也可能总是怕不熟,所以常常烤着烤着就烤焦了,实在不好,吃着又不好吃,不吃又可惜,当面浪费,也觉得不好意思。

不会烧烤就不烧烤嘛,我也是这样想的。所以,我自己不烧烤。我们地方上的人,也不怎么烧烤的,可能是因为天气原因,毕竟太南方了,吃多了容易上火。

没有上学之前,我都没有听说过烧烤的。我在市里读初中,读高中,都没有见过烧烤摊的,可见不流行。后来,才渐渐的见到一些零星的烧烤摊点,现在也不会。至于家庭烧烤的,我有听说过,但只听说过一次。

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