秋天是鲜藕应季之时，它脆嫩多汁，容易消化，营养丰富。中医认为，多吃藕还能起到养阴清热、润燥止渴的作用。
今天推荐的汤原汁原味，有一股清甜的味道，特别好喝又营养哦。
一、食材
排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片、料酒
二、步骤
1.食材处理
莲藕切厚片，胡萝卜切滚刀块，玉米切断，姜切片。
2.排骨焯水
锅中加水、料酒、生姜、排骨，水开后捞出，再次清洗一次。
3.炖煮
砂锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片、料酒，加入没过食材的水，小火慢炖1个半小时。
4.出锅
加盐，盖上盖子焖5分钟，即可出锅了。
玉米莲藕胡萝卜排骨汤s
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