景山峪游记

忙碌了一周,周末远离钢筋水泥的丛林,朋友相约走进大山深处。

两边山势陡峭,远处山顶一颗松树傲然挺立,小溪时而缓缓流动,时而钻入地下不见影踪,小路曲曲弯弯绵延到大山深处,封山育林,山间没有人烟,只有我们一行四人沿路而行。

初春,暖阳,时时发现春的气息,杏花已含苞待放,路边的枝条开始吐出新芽。

惦记了很久的山药就在山口,过了一个冬天,山药的枝条已枯干折断,找不到山药在地下的位置,只好放弃挖山药的打算,进山。

山间的羊肠小道由于少有人走,冬天尚能找到,等草木长起,这些小道就难找寻,山间松林密布,路上铺满松针,徒步最喜欢这样的小路,走再远也不觉得累,乡间的小路大多铺了水泥,在水泥路行走,走不了多找时间脚就会难受、不舒服。

走在松软的羊肠小路,吸着富含负氧离子的空气,耳边潺潺的流水声音,时时清脆的鸟鸣,让人心旷神怡。

临近中午,溪边支起灶具,用天然矿泉水泡上红茶,茶香扑鼻,品上一杯,解渴去乏提气,简单午餐休整后继续前行,下午14点就到了宿营地,松下扎营,找个朝阳的地方,晒晒太阳,谈天说地,时间尚早,又往前行了数里,路边发现了山药,费了九牛二虎之力移走了一块大石头,挖出来的却不是山药。

返回营地,准备晚餐,齐心协力,太阳还没落山,早餐已做好,开始品茶、饮酒聊天,开黑下来,点起篝火,聊聊以往的趣事、畅想一下美好的未来,酒足饭饱聊嗨,灭火收拾,回帐篷休息,一轮初月升起。

早上,被一阵鸟鸣叫醒,洗漱、早餐后,换一条沟上山,发现有许多村民挖山药的深坑,山药不少,和前一天一样,也是在根处枝条断不容易找,好不容易发现一个枝条没断,开始挖,我下山拿工具,等上山,发现和前天挖的结果一样,不是山药,难道村民挖的不是山药是一种药材?,又仔细研究藤条,发现了问题,山药的藤条细缠在另一种藤条上,二次挖的都是另一种植物不是山药。

进了多少次山,竟然连山药都不认识,有点不甘心,继续寻找,同伴又发现一颗,有了前二次教训,这次等确认后再开始正式挖,挖出一节,比较硬,尝了尝没什么味,难道是树根?再挖一点,有了一点粘性,基本可以确认是山药了,山药长在二块大石头中间,找了一根木条,撬起了好几块小石头,大石头还是撬不动,就在很小的空间开始挖,刀、撅头,木棍,手都用上,花了半个多小时,下面的实在挖不成了,留点根今年再长吧。

总结出经验,再挖山药还是秋天挖,顺藤条能找到位置,冬天太费劲,不过野生山药真好吃。

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