家有一芒果,能香一里,之前住酒店的时候,酒店烟味很浓,打开窗户,还是没有散去,后来想起同伴包里有一个芒果,于是尝试拿出来试一下,一整个屋子都是芒果的香气,令我们整个行程变得舒畅,很多人也喜欢吃芒果。
相传在印度的佛教和印度教的寺院里都能见到芒果树的叶、花和果的图案。印度教徒认为芒果花的五瓣代表爱神卡马德瓦的五支箭,用芒果来供奉女神萨拉斯瓦蒂。1556~1605年期间,莫卧儿帝王阿克巴在德里附近有一个十万株芒果树的果园。这样大规模的芒果树园在当时是世界罕见的。人们一致认为,第一个把芒果介绍到印度国以外的人是中国唐朝的高僧玄奘法师,在《大唐西域记》中有"庵波罗果,见珍于世"这样的记载。而后传入泰国、马来西亚、菲律宾和印度尼西亚等东南亚国家,再传到了地中海沿岸国家,直到18世纪后才陆续传到巴西、西印度群岛和美国佛罗里达州等地,这些地方都有大片的芒果林。
芒果在饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。有现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,所以食用芒果应该注意量的问题。芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,食用芒果有缓解的作用。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食,。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,避免进食。
芒果本身是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都称之为湿毒,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。
无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单,无论何种食物,禁忌食用过量,下面和大家说一下芒果的营养价值。
第一点:防治便秘。芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
第二点:有抗癌,养目的作用,据现代食疗观点而言,芒果含有丰富的维生素A,因此具有防癌、养目的作用。
第三点:预防高血压、粥样动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
芒果叶子有止痒,外用治湿疹瘙痒的作用。